Kining dali nga Feta Cheese Vinaigrette hingpit sa duga sa salad nga utanon , nag-irog sa ibabaw sa sinugba nga mga utanon , o bisan sa usa ka sarsa alang sa sinugba o sinugba nga manok . Mahimong gawasnon ang pagdugang sa natipak nga mga utanon nga gitanom niini - oregano, basil, thyme, ug rosemary ang tanan nga maayo ug himoon kini nga usa ka bag-ong pagsinina matag higayon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3/4 nga tasa nagub-an sa keso sa feta
- 1/3 nga kopa
- dugang nga ulay nga lana sa oliba
- 3 ka tablopo nga pula nga suka sa alak
- Maayo nga asin sa dagat ug bag-o nga itom nga pepper sa pagtilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagdagan ang feta nga keso, lana sa oliba, ug pula nga suka sa alak sa usa ka blender o pagkaon nga processor hangtud nga hapsay. Sa laing bahin, ibutang ang feta ug 1 ka kutsara sa lana sa usa ka gamay nga panaksan ug gamita ang usa ka tinidor aron mashap kini sa usa ka Paste. Buhata ang nahibilin nga lana sa oliba sa keso 1 ka kutsara sa usa ka higayon. Dayon pagpalihok sa suka.
- Pagdugang og asin ug paminta sa pagtilaw. Ang kasarangan nga yuta o liki nga itom nga paminta maayo kaayo niini nga pagsinina: ang kaunon sa paminta ug ang asin sa keso usa ka panagsama nga gihimo sa langit.
Ang vinaigrette magpabilin, matabunan ug mahumok, sulod sa usa ka semana.
Mga kausaban
- Pagdugang og usa ka gamay nga clove nga gipanitan, gisagol nga ahos sa panagsagol.
- Pag-ilis sa mga utanon: Paggamit sa 1/2 nga kutsarita nga uga nga oregano o thyme, 1/4 ka tsa nga uga nga rosemary, o 1 ka kutsarita nga gilat-an ang lab-as nga basil aron makahimo og lainlaing pagsinina matag higayon. Ang lunhaw nga dill (1 ngadto sa 2 ka kutsara) nindot usab, ilabi na kung ang pagsinina moabut bisan asa duol sa mga pepino.
- Sulayi ang puti nga bino o champagne nga suka kay sa pula nga suka sa alak. Ang sarsa ni Sherry magdugang sa mas grabe nga giladmon, samtang ang lemon juice magpadayon sa pagsul-ob nga mahayag.
- Dili maayo ang lami niini nga pagsinina pinaagi sa pagdugang sa dugang nga lana sa oliba o pagpadasig hangtud sa 1/4 nga tasa nga bug-at nga krema.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 118 |
| Total Fat | 12 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 167 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |