Kining tanan nga katuyoan nga barbecue nga sarsa nakuha sa sipa gikan sa bantog nga bourbon sa Kentucky. Talagsaon kini uban sa hapit bisan unsang karne nga giluto.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 tasang ketchup
- 3/4 nga tasang brown sugar
- 1/2 ka tasa nga suka cider
- 1/2 nga tasa nga pinya sa pinya
- 1/3 nga tasa sa Kentucky bourbon
- 1 ka kutsara nga molasses
- 2 ka kutsara nga sarsa sa Worcestershire
- 1/2 ka kutsara nga mainit nga sarsa
- 1 teaspoon nga asin (o sa pagtilaw)
- 1/2 ka kutsarita nga itom nga pepper (o sa pagtilaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Gabunon ang ketchup, brown sugar, cider vinegar, juice sa pinya, bourbon, molasses, sarsa sa Worcestershire, mainit nga sarsa ug asin ug pepper sa usa ka medium saucepan. Dad-a ang sagol sa usa ka simmer sa medium-ubos nga kainit. Magluto, usahay usahay, sulod sa mga 10 ka minutos, o hangtud nga ang sarsa maabot nga gitinguha nga gibag-on.
- Kuhaa ang kaldero gikan sa kainit ug himoa nga cool. Kung gipainit, lami ug usba ang panimpla. Gamita dayon ang sarsa o ibutang sa usa ka sudlanan sa hangin sa refrigerator sulod sa 3 ka semana.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 60 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 288 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |