Duha ka-Baked Patatas nga May Cream nga Keso ug mga Chives

Kining duha ka mga patatas nga patatas usa ka talagsaon nga kausaban sa dagan gikan sa adlaw-adlaw nga mga patatas nga patatas o ang "sam-old" nga mga patatas. Ang mga panit sa patatas napuno sa lami nga masahi nga patatas nga patatas ug dayon ang linuto sa kalaha nagpadayon hangtud ang topping nga bulawan nga brown.

Ayaw pagbiyai ang mga chives o paggamit sa sliced ​​green nga sibuyas sa pagpuno niini. Ang pagpahumot sa mashed patatas maayo usab sa cheddar nga keso.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 ka dako nga patatas, sama sa russets
• 1 ka pakete (3 onsa) cream cheese, gihumok
• 1 teaspoon nga gilat-an ang lab-as o ang mga frozen chives
• 3 ka kutsara nga mantikilya
• 1/2 ka tasang grano sa keso sa Parmesan
• 2 tablespoons sour cream
• Pagtilaw sa asin
• Lab-as nga yuta nga itom nga pepper, aron makatilaw
• Usa ka dako nga itlog, gibunalan og maayo
• Opsyonal: paprika
• Garnish: grated keso Parmesan ug mga chives o sliced ​​green nga sibuyas

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 400 F.
2. Scrub ang mga patatas nga maayo
3. Guntinga kini sa gamay nga lana sa olibo o pahubas ug itusok kini sa usa ka tinidor sa 2 o 3 ka mga dapit.
4. Ibutang kini direkta sa lamesa sa preheated hurno ug pagluto kanila alang sa mga 1 ka oras o hangtud nga tinidor nga malomo. Kuhaa ang mga patatas sa usa ka tornilyo ug pakunhawa ang hudno nga init ngadto sa 375 F.
5. Sa diha nga ang mga patatas nga igo nga igo sa pagdumala, pag-apod-apod nila sa pahulay ug pag-agi sa patatas ngadto sa usa ka panaksan sa pagsagol, nga gibilin ang mga panit sa patatas nga dili maayo.

1. Idugang ang cream cheese, chives, butter, 1/2 nga tasa sa Parmesan cheese, ug sour cream. Pukpok hangtud nga hapsay. Tilawi ug dugangi ang asin ug bag-o nga itom nga pepper, aron makatilaw. Idugang ang itlog ug gibunalan hangtud nga hapsay.
2. Pun-a ang panit sa patatas ug isablig uban ang dugang nga keso, lunhaw nga sibuyas o mga chives, ug paprika, kon gusto.
3. Magaluto sa 375 F hangtud nga ang pagpuno init ug gaan nga browned.

Mahimo Ka Usab

• Hingpit nga mga Patatas nga Baked
• Mga sinugba nga patatas nga may Parmesan nga keso
• Pag-andam sa Ginamit nga mga Patatas

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	366
Total Fat	26 g
Tulas nga Tambok	14 g
Unsaturated Fat	8 g
Cholesterol	283 mg
Sodium	435 mg
Carbohydrates	19 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	15 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)