Homemade Turkey Sausage

Kini nga homemade turkey sausage gihimo uban sa half ground turkey breast ug half ground turkey thighs, nga naghimo sa sausage patties flavorful, juicy, ug medyo ubos sa tambok ug kaloriya kon itandi sa baboy sausages.

Ang sausage usab usa ka gamay nga ubos sa tambok ug kaloriya kay sa pipila nga gipalit turkey sausages. Kung gusto nimo ang usa ka halang nga sausage, pagdugang og dugang nga cayenne pepper sa sinagol.

Kaugalingon nga Recipe: Homemade Pork Breakfast Sausage

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 1/2 ka libra nga ground turkey (katunga sa mga dughan sa turkey ug katunga sa turkey nga mga paa)
• 1 ka asin nga asin
• 3/4 teaspoon itom nga pepper
• 1 teaspoon nga thyme
• 1 ka kutsarita nga gihinloan nga mensahe (gipauga)
• 1/4 teaspoon allspice
• 1/4 teaspoon nutmeg
• Opsyonal: 1/4 ka kutsarang sibuyas nga sibuyas
• 1/8 ka kutsara nga cayenne pepper (paggamit 1/4 nga kutsarita kung gusto nimo ang usa ka mais nga sarsa)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagsagol sa tanan nga mga sagol ug pag-ayo sa pagsagol sa hingpit nga pagsagol.
2. Pag-ayad kanunay sa imong mga kamot aron mapugngan ang pagsuyop sa sausage, paghulma sa sinagol sa 1 1 / 2- to 2-ounces nga mga sarsa, o kung gusto.
3. Init ang usa ka griddle o dako nga karne ug lutoon ang mga sausages, ibalik ang brown sa duha ka kilid, sulod sa 5 ngadto sa 7 ka minuto, o hangtud nga maluto. *
4. Pag-alagad gilayon o ibalhin ang mga sausage patties ngadto sa mga food storage bags ug freeze.

1. Usba ang mga sausage patties sa microwave o skillet kung gikinahanglan.
2. Naghimo sa mga napulo'g unom ka 1 1/2-ounce nga sausage patties.
3. Ang impormasyon sa nutrisyon alang sa 1 1/2-onsa nga pabo nga patatas nga patty: 60 kaloriya ug mga 2 1/2 ngadto sa 3 ka gramo sa tambok.

* Ang labing luwas nga temperatura sa mga manok mao ang 165 F (73.9 C).

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	56
Total Fat	2 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	27 mg
Sodium	279 mg
Carbohydrates	2 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	8 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)