Kini nga sabaw nga taco gihimo sa yuta nga karne, keso, ug kamatis. Ang resipe nagtawag alang sa usa o duha ka mga lata sa pinto nga mga liso, apan ayaw pagbutang sa itom nga mga liso o mga liso sa chili. Gidugang ko ang 1 ka lata sa pinto beans ug 1 ka copa sa corn kernels.
Ibabaw kini nga taco nga sopas nga may ginunting nga taco-seasoned cheese, cheddar, o pepper jack cheese.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 kilo nga karne sa yuta
- 1 sibuyas (medium, tinadtad)
- 1 kilo Velveeta keso (putlon ngadto sa cubes)
- 1 (10 ounce) mahimong Ro-Tel (mga kamatis nga adunay green nga mga chiles)
- 1 (14.5-onsa) mahimong mag-irog sa kamatis
- 1 (15-onsa) mahimong chili (walay mga liso)
- 2 (16-onsa) lata pinto beans *
- 2 tasang sour cream
- Ang tortilla chips (o tortilla strips makita sa ubos)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga panakot sa kainit sa kainit, magluto sa yuta nga karne ug sibuyas hangtud nga ang karne dili na puti ug ang sibuyas usa ka translucent.
- Gabuni ang Velveeta nga keso , mga kamatis, chili, ug mga liso sa usa ka dako nga kolon. Pag-agos sa browned ground beef ug mga sibuyas.
- Idugang ang mga sour cream ug panahon uban sa kosher asin, bag-o nga yuta itom pepper, ug ahos powder, sa pagtilaw. Pag-init.
- Pag-alagad uban sa mga tortilla chips nga galingon o sinugba nga tortilla strips. Ang mga chips mahimo nga usa ka garnish o idugang ang pipila sa mga panaksan sa dili pa nimo dugangan ang sabaw.
* Kon gusto nimo ang usa ka "soupier" nga sabaw, ayaw paghubas ang mga liso. Kung gusto nimo ang imong sabon nga mas baga, habwa ang mga liso ug kamatis.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Ang sabaw mahimong ibutang ingon nga ituslob sa mga chips. Hugasi ang mga liso ug mga kamatis sa dili pa kini idugang sa kolon. Pag-init ug pagbalhin ngadto sa usa ka hinay nga cooker o chafing pinggan ug sa pagpainit sa pag-alagad.
- Idugang ang mga 1 ka kopa sa karne sa baka kung ang sabaw baga kaayo.
- Panahon sa commercial taco seasoning puli sa asin, pepper, ug ahos nga powder.
- Idugang ang 1 o 2 ka tasa sa mga lugas sa mais ngadto sa sabaw.
- Kon Unsaon Paghimo sa Baked Tortilla Strips: I-brush ang duha ka kilid sa unom ka 6-inch corn tortillas nga adunay lana sa utanon. Ipahiluna ang mga tortillas sa mais ug tipaka ngadto sa mga gilis. Ipatap ang mga gilis sa usa ka pan nga gilatid sa usa ka layer. Isablig lightly sa asin. Magaluto sa preheated 375 F hurno sulod sa 10 ngadto sa 12 ka minutos, o hangtud nga lightly browned ug crisp. Alang sa mga chips, tipaka ang tortilla stack ngadto sa triangles.
- Unsaon Paghimo sa Fried Tortilla Strips: Isul-ob ang mga tortilya sama sa ibabaw. Pag-init og mga 1/4 pulgada sa lana sa utanon sa usa ka kalan-on sa kainit nga kainit. Kung ang init sa lana (ang tubig o usa ka gamay nga harina kinahanglan nga mag-udyok), idugang ang mga tortilla chips ug magluto, pagpalihok ug pagbag-o, hangtud nga kini browned ug crisp.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1120 |
| Total Fat | 32 g |
| Tulas nga Tambok | 13 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodium | 504 mg |
| Carbohydrates | 136 g |
| Pagkaon sa Fiber | 35 g |
| Protein | 74 g |