Ang mga cocktail buns - Nailhan usab nga mga bunsong coconut, kini adunay usa ka matam-is nga pagpahumot sa lubi. Ang resipe mipuno sa 6 ka tinapay.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Pagpuno sa Coconut:
- 1 1/3 ka tasa (325 ml) nga lubi sa lubi
- 1 ka kutsara (15 ml) nga asukar (granulated)
- 2 ka kutsara (30 ml) nga gahi nga margarine o mantekilya (natunaw)
- 1 ka dako nga itlog sa itlog
- Buns:
- Nag-andam ang 1/2 nga batakang minasa (tan-awa ang direksyon alang sa link sa resipe)
- Paghugas sa itlog:
- 1 ka dako nga itlog
- 1 ka kutsara (15 ml) nga tubig
- Paghugas sa Honey:
- 1 ka kutsara (15 ml) nga dugos nga likido
- 1 ka kutsara (15 ml) nga tubig
Unsaon sa Paghimo Niini
Mga Direksyon alang sa mga Cocktail Buns:
1. Pag-fill sa Coconut: Pag-proseso sa lubi ug asukal sa blender o pagkaon nga processor hangtud nga maayo kaayo. Balik ngadto sa usa ka gamay nga panaksan.
2. Pag-agay sa margarine ug itlog nga itlog hangtud nga kini sama sa pagkaputi. Naghimo og diyutay nga 2/3 nga tasa (150 ml) nga pagpuno.
3. Bahina ang harina ngadto sa 6 nga bahin. Ipadayon ug tun-i ang matag bahin ngadto sa 5 X 3 pulgada (12.5 X 7.5 cm) oblong nga porma. Ibutang ang lingin nga 1/1 ka kutsara (25 ml) nga pagpuno sa gidugayon sa tunga sa tunga sa matag piraso.
Pagdala og taas nga mga kilid sa ibabaw ug sa ibabaw sa pagpuno, pagtusok sa tanan nga mga dulon aron maghiusa. Dapit, hut-an sa kilid, diha sa greased nga linukot nga baso. Pagtabon uban sa greased waxed paper ug tsaa nga tualya. Himoa nga mobarug sa hudno nga adunay usa ka kahayag sa ug ang pultahan sirado alang sa mga 1 ka oras hangtud nga doble sa gidak-on.
4. Paghugas sa itlog : Pagmasa sa itlog ug tubig uban sa usa ka kakha sa gamay nga tasa. Ibutang ang mga buns. Magaluto sa 350 degrees Fahrenheit (175 degrees Celsius) nga hurnohan sa 15 ngadto sa 18 minutos hangtud sa bulawan nga brown.
5. Paghugas sa Honey: Pagdugtong ang dugos ug init nga tubig sa usa ka lahi nga gamay nga tasa. Ibutang ang mainit nga mga tinapay. Pag-alagad sa kainit. Naghimo og 6 ka tinapay.
Aron Maghimo sa Imong Kaugalingon: Ang panihapon mahimo nga gihimo sa adlaw sa wala pa ug gitipigan, gitabonan, sa refrigerator sa tibuok gabii. Ang mga linuto nga tinapay mahimong frozen ug gipainit pag-usab, nga giputos sa foil, sa 350 degree nga Fahrenheit (175 degree Celsius) nga hurno sulod sa 15 minutos.
Pagkaguba sa Nutrisyon: 1 ka tinapay, 316 ka kaloriya, 15.4 g. total nga tambok (5.6 g nga walay tabon sa monounsaturated, 2 g) Polyunsaturated fat, 6.6 gramong saturated fat, 90 mg cholesterol, 39 g carbohydrate, 1 g fiber, 6 g protein, 206 mg sodium
Kini nga resipe gipatik pag-usab uban sa pagtugot gikan sa Chinese Cooking (Company's Coming).