Kining nag-unang fried corn mao ang paborito sa Southern. Kinahanglan nimo ang bag-ong mais alang sa kini nga resipe, uban sa asukal ug panimpla. Paggamit sa bacon drippings o mantikilya, o paggamit sa kombinasyon sa duha ka tambok.
Kon ang imong mais lab-as ug tam-is, mahimo nimo nga maputol ang asukar o kuhaon ang tanan.
Ang pinirito nga mais moayo sa baboy o hamon, o mag-alagad niini uban sa sinugba nga mga steak o Southern fried chicken.
Tan-awa usab
Skillet Corn Medley nga May Peppers ug Sibuyas
Lab-as nga Cream-Style Corn
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 ka uhay nga mais
- 2 ka kutsarang presko nga bacon o mantekilya
- 1/2 ka asin nga asin
- 2 teaspoons asukar
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga paminta
Unsaon sa Paghimo Niini
Guntinga ang mais gikan sa cob. Scrape ang cob sa ubos aron makuha ang nahabilin nga mais ug juice nga nahabilin duol sa cob.
Pag-init og usa ka bug-at nga karne ug dugangan ang tambok sa karne o mantekilya.
Kon ang tambok init, dugangi ang mais. Padayon sa pagluto sulod sa 15 ngadto sa 20 minutos, kanunay nga pagpadasig.
Isablig sa asin, asukar, ug pepper. Magluto alang sa mga 2 minutos na.
Pag-alagad nga mainit.
Nag-alagad 4 ngadto sa 5.
Mga kausaban
- Mexican Style Corn - Pagdugang og pipila ka mga kutsara nga gilat-an nga pula ug berde nga kampanilya nga mga sili ug mga minced nga sibuyas, kon gusto. Alang sa kainit, dugangi ang pipila ka kutsara sa minced jalapeno peppers o usa ka dash sa cayenne pepper.
- Pagdugang og pipila ka kutsara sa presko nga tinadtad nga parsley o cilantro uban sa asin ug paminta alang sa dugang kolor ug palami.
- Pagdugang 2 ngadto sa 3 ka kutsara nga thinly sliced green nga sibuyas ngadto sa skillet sa mais.
- Cajun Maque Chou - Saute 3 ka kutsara nga tinadtad nga sibuyas ug 2 ka kutsara nga tinadtad nga campanilla sa wala pa idugang ang mais. Idugang ang mais ug magluto sulod sa 5 minutos. Add1 / 3 nga tasa sa gatas, usa ka pinch of cayenne pepper, ug ang asin ug pepper. Kuhaa ang asukar. Padayon sa pagluto sulod sa mga 10 ngadto sa 15 ka minutos.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 696 |
| Total Fat | 37 g |
| Tulas nga Tambok | 13 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodium | 181 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 83 g |