Dili ang imong momma nga pamahaw burrito! Kinsa ang wala mahigugma sa bacon? Gabunon kini uban sa itlog, keso, ug chipotle peppers ug adunay usa ka kahibulong nga pamahaw sa imong mga kamot!
Kini nga mga burritos dali ra kaayong himoon ug pipila lang ka sangkap. Ang chipotle peppers makahimo alang sa usa ka talagsaon ug halang nga sipa. Mahimo usab nimo ibalhin ang bacon nga may sausage o vegetarian crumbles! Ang mga liso mahimo usab nga idugang! Ang pepper jack mao ang gipili sa spiciest nga keso, apan ang pinutol nga cheddar o Monterey jack usa ka lamian nga mga topping! Ang chipotle peppers moabut sa usa ka gamay nga lata ug sa kasagaran giputos sa adobo sauce. Siguroha nga makadugang sa gamay nga kini nga sarsa sa imong burrito! Ang ubang mga salsas mahimo usab idugang. Ganahan ko sa chipotle nga adobo, tungod kay kini nagputos sa daghang lami nga wala makuha ang burrito nga soggy. Kini dako kaayo kon unsa ka daghan ang mahimo niini nga mga burritos.
Tan-awa kining katingalahang itlog nga resipe aron ibutang sa sulod niini nga mga burritos!
Mahimo nimo kini sa higanteng mga batch, usab! Doble, triple, o quadruple ang resipe! Mahimo kini nga giputos ug gibagtok. Dali ra kini nga gipainit sa microwave o toaster oven kung kinahanglan nimo kini. Sila hingpit alang sa pagdala sa trabaho o sa dali nga pamahaw sa balay. Lisod usab sila sa paghimo, busa maayo kaayo ang budget nila!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka dagkong dagko nga itlog
- 1 ka kutsara nga mantikilya
- 2 medium nga tortillas
- 4 mga hiwa nga bacon (nahugno)
- 1 chipotle pepper (pino nga tinadtad)
- 1/2 ka kutsarita nga adobo sauce (gikan sa chipotle can)
- 1/2 nga tasa cheddar nga keso (ginunting, o cheddar / monterey jack blend)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Matunaw ang usa ka tablespoon nga mantikilya sa usa ka pan.
- Pagpadali sa upat ka mga itlog hangtod sa hingpit nga pag-usisa.
- Idugang ang mga itlog sa pan ug mag-scramble hangtud nga maluto. Pagdugang og asin ug paminta sa pagtilaw.
- Ipakaylap ang usa ka tortilla sa plato. Ibabaw ang matag tortilla nga may katunga sa gisagol nga itlog. Magbahin sa pepper, keso, ug chipotle pepper sa taliwala sa duha ka tortillas. Pil-a ang ubos nga ngilit sa tortilla ibabaw sa ibabaw sa pagpuno ug magsugod sa pag-roll. Piloa ang mga kilid ug tapuson ang rolling hangtud nga ikaw adunay nindot nga giligid nga burrito!
- Kung nagyelo, pag-wrap sa tin foil o plastic wrap. Kini mahimong usbon diha sa hudno, o giputos sa plastik nga balutin ug gipainit sa microwave!
- Freeze hangtud sa 3 ka bulan! Kuhaa ug usikan kung gikinahanglan!