Ang sinugba nga beetroot yano ug daling mausab ngadto sa usa ka lamian nga Beetroot ug Goat nga keso nga tart sa kini nga resipe. Ang beetroot mabatonan sa tibuok tuig apan maayo kaayo sa sayo nga ting-init sa dihang ang mga gamot gamay ug makusog.
Ang tart mahimong managkalahi sa bisan unsang presko nga mga utanon nga imong mabatonan. Sulayi ang lainlaing keso, o lainlaing beans o gisantes. Ang pamaagi magpabilin nga pareho, ang lahi kaayo. Hinuon, ang labing maayong kombinasyon naggamit sa beetroot. Ang katam-is sa tang sa keso dili ikatandi. Usa ka classic nga kombinasyon.
Pag-alagad sa tart nga mainiton, o pagluwas ug pabugnaw alang sa usa ka hingpit nga kahon sa paniudto, piknik o party nga pagtratar sa partido. Himoa ang tagsa-tagsa nga tarts nga makita dinhi, o himoa kini ingon nga usa ka dako ug putlon. Ang imong gipili.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 pound puff pastry (andam nga gihimo)
- 1 itlog (gaan nga gikulata)
- 4 ounces nga gisantes (kinhason)
- 4 ka onsa nga pula nga sili (sa lana, gihumol)
- 4 ounces nga keso sa kanding (nahugno)
- 4 ounces beetroot (lutoon; putol)
- 1 gamay nga hugpong parsley
- 4 ka kutsara nga extra virgin olive oil
- 1 ka kutsara nga balsamic vinegar
- asin sa pagtilaw
- itom nga paminta sa pagtilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang oven ngadto sa 200 ° C / 400 ° F / Gas 6
- Kahayag nga abug ang usa ka buhat sa ibabaw sa harina, paligdi ang puff pastry sa 1/8 "/ 4mm nga baga.
- Guntinga ang 4 ka discs nga may 4 ½ "/ 11.5cm round pastry cutter.
- Puntos sa palibot sa pastry discs 1cm ang gilay-on gikan sa ngilit gamit ang usa ka hait nga kutsilyo, ayaw pagputol mismo sa pastry.
- I-brush ang mga sulud uban sa sinagol nga itlog.
- Ibutang sa usa ka nonstick nga linuto sa pan ug sulayi sulod sa 20 minutos, o hangtud sa bulawan. Kuhaa gikan sa hudno ug mobiya aron pabugnawon. Kuhaa ang sulod nga bahin sa usa ka gamay nga kutsilyo.
- Samtang ang pastry cooks, magdala usa ka pan sa salted water ngadto sa hubag, magluto sa mga gisantes sulod sa 2 ka minutos, pahubas ug i-refresh ilalom sa bugnaw nga tubig sulod sa usa ka gutlo, latasan ug ibutang.
- Guntinga ang mga sili ngadto sa baga nga mga hiwa ug unya ibutang sa usa ka medium nga kadako nga panaksan uban sa mga mag, keso sa kanding, beetroot ug parsley.
- Sa usa ka gamay nga panaksan maghiusa sa dugang nga lana sa olibo ug Balsamic nga suka, idugang ang 2 tbsp ngadto sa mga utanon ug mga kanding nga keso, panahon nga may asin ug pepper ug maayo ang pag-mix.
- Ibutang ang pastry discs sa 4 nga mga plato ug pun-a ang mga utanon ug mga keso sa kanding, tun-i ang nahibilin sa pagsul-ob sa mga palid ug alagaran.
Gibase sa usa ka Recipe gikan sa Love Beetroot.co.uk.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 909 |
| Total Fat | 66 g |
| Tulas nga Tambok | 14 g |
| Unsaturated Fat | 22 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 551 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 18 g |