Kini usa ka dako nga casserole nga pagtilaw nga gihimo sa nahabilin nga ham ug mashed patatas, uban sa cheddar nga keso. Kini usa ka nindot nga paagi sa paggamit sa sobra nga ham , ug kini usa ka dako nga kombinasyon sa mga sagol.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 1 tasa nga sinagol nga celery
- 1 tasa nga tinadtad nga sibuyas
- 3 ka copa nga gisagol nga nahabilin ham
- 1 mahimo (10 1/2 ounces)
- cream sa sabaw sa celery
- 1/2 nga gatas sa tasa
- asin ug bag-o nga itom nga pepper, aron makatilaw
- 4 ngadto sa 5 ka tasa nga nahabilin o bag-ong giandam nga mashed nga patatas
- 2 ka dako nga itlog
- 1/2 nga gatas sa tasa
- 1/2 nga kopa nga tinadtad nga berde nga sibuyas
- 1 ka kutsarang presko nga tinadtad nga parsley
- 6 ounce (mga 1 1/2 ka tasa) nga pinutol nga mahait nga Cheddar nga keso, gibahin
Unsaon sa Paghimo Niini
- Mantikilya usa 2 1/2 ngadto sa 3-quart nga pan nga linuto sa kalaha. Hurno sa kainit sa 350 °.
- Matunaw ang mantekilya sa usa ka kalan-on sa medium-low heat. Idugang ang celery ug sibuyas ug igisa, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga ang mga utanon linghod.
- Idugang ang hamon ug ipadayon ang pagluto hangtud nga hamon nga gamay ang browned. Pag-agas sa sopas, 1/2 nga gatas sa tasa, ug dugangi ang asin ug paminta.
- Kung ang mashed nga patatas bugnaw, ipainit kini aron masayon kining masagol. Pag-agos sa mga itlog ug gatas ug gibunalan ang mga patatas uban sa mga green nga sibuyas ug parsley.
- Magreserba sa 1/3 nga tasa sa keso alang sa pangunoran ug idugang ang pahulay sa patatas nga patatas.
- Kutsara nga ham mixture ngadto sa andam nga linuto sa kalaha. Iapod ang mga patatas sa ham mixture ug ibabaw uban sa reserved shredded keso.
- Isablig sa usa ka gamay nga bag-o nga yuta itom nga pepper. Magaluto alang sa mga 40 ngadto sa 50 minutos, hangtud nga lightly browned.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 676 |
| Total Fat | 49 g |
| Tulas nga Tambok | 27 g |
| Unsaturated Fat | 14 g |
| Cholesterol | 287 mg |
| Sodium | 787 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 29 g |