Nangita ka ba og mga ideya sa paggamit sa yellow summer squash sa panahon sa panahon nga kini anaa sa tanang dapit? Mahimo nga adunay usa ka bamper nga tanom gikan sa imong tanaman o ang imong silingan tingali naningkamot sa pag-offload sa iyang sobra. Kini nga resipe usa ka paborito sa pamilya ug adunay usa ka makapahinganghang sangkap, saltine crackers.
Mahimo nimo ibaligya ang frozen summer squash o mahimo nimo kini mapalit sa supermarket. Mahimo usab nimo nga ilisan ang zucchini alang sa yellow yellow squash.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 1/2 ngadto sa 3 ka libra sa yellow nga summer squash, hinay
- Usa ka dako nga dalag nga sibuyas, gisagol
- 1 stack of saltines, nahugno
- 3 ka kutsarang mantikilya, natunaw
- 1 itlog, gibunalan
- 1 tasa nga gatas
- asin ug paminta sa pagtilaw
- 1 ngadto sa 2 ka copa nga gisagol nga keso (gitagana ang 1/2 nga keso sa tasa)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Idugang ang sliced yellow squash ug diced sibuyas sa usa ka saucepan ug idugang ang usa ka gamay nga tubig, mga usa ka pulgada. Sa kainit nga kainit, lutoon ang kalabasa ug sibuyas hangtud nga kini malumo, nga mag-amping nga ang pan dili mag-uga ug sunugon ang mga utanon. Idugang ang tubig kon gikinahanglan panahon sa pagluto.
- Sa diha nga ang kalabasa ug mga sibuyas linghod, patubigan ug ibutang kini. Idugang sa usa ka panaksan nga panagsagol.
- Idugang ang nahugno nga saltines, hinay nga mantikilya, pinutol nga itlog, gatas, asin ug paminta, ug 1/2 ngadto sa 1 1/2 ka tasa nga ginunting nga keso; pagsagol sa maayo nga pagkasagol.
- Ibubo ngadto sa usa ka greased casserole dish.
- Magaluto sa 400 F nga hurno mga 45 minutos o hangtud nga golden brown ug ibutang sa tunga-tunga.
- Kuhaa ang casserole gikan sa hurno ug isablig ang ibabaw gamit ang reserved 1/2 nga tasa sa keso.
- Pag-alagad nga mainit.
Mahimo nimong matagamtam kining kalabasa nga kaserola isip usa ka vegetarian main course nga naglakip sa protina gikan sa gatas, itlog, ug keso. Apan kini usab usa ka maayo nga bahin sa pan nga gisudlan sa sinugba nga karne sama sa manok, baboy, o bisan steak. Paglingaw sa usa ka leafy green salad isip usa ka unang kurso. Kini nga resipe giambitan ni Kim, MOMOF2TWINS.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 298 |
| Total Fat | 20 g |
| Tulas nga Tambok | 12 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodium | 313 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 14 g |