Baked Glazed Eggnog Donuts

Ang linuto nga mga donat - o donut, kung gusto nimo ang mas mubo nga espeling - makapahingangha nga sayon ​​ug lutoon. Dili kinahanglan ang usa ka electric mixer ug pagpangandam magdugay sa mga 5 minutos. Wala pay labot ang kamatuoran nga, tungod kay dili kini fried, kini mas gaan sa tambok ug hingpit nga lamian. Ang teyp mao ang cake-sama, apan mahumot, ug ang topping mahimong gikan sa usa ka yano nga panit sa sifted powdered sugar ngadto sa mas komplikado nga glaze o icing. Ang tanan nga imong gikinahanglan aron sa paghimo niining lami nga lutoon nga mga donut usa ka 6 ka pan nga donut nga pan.

Kining mga eggnog nga lutoon nga donut maayo alang sa mga holidays. Pag-alagad kanila ingon nga usa ka dessert nga adunay kape o spiced cider, o pagluto kanila alang sa usa ka holiday nga buntag. Ang yano nga batter para sa mga donut naglakip sa eggnog, vanilla extract ug nutmeg. Ang glaze usa ka yano nga sinagol nga powdered sugar ug eggnog. Indi magamit ang paggamit sa rum flavor sa baylo nga vanilla sa mga donut, o ipulihan ang 2 tablespoons sa eggnog sa rum.

Ayaw pagbutang sa dekorasyon sa icing alang sa mga holidays. Gamita ang pula ug berde nga mga candies o sugars, o piloa ang duga sa icing ug koli ang uban niini nga kolor sa red ug green nga pagkaon. Drizzle ang festive kolor sa ibabaw sa kapatagan eggnog glaze.

Ang batter alang sa mga donut kinahanglan nga baga nga baga, apan dili kaayo ang gibag-on nga kini nga doughy. Mahimo nimo kining isulod sa donut pan o kutsara kini. Siguraduhon nga ang pan gipatapot o gisudlan sa spray sa nonstick cooking. Paggamit sa usa ka neutral nga lana sa lana, sama sa lana sa lubi, safflower o sunflower oil.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa nga serbesa sa tanan nga katuyoan (4 1/2 ounces)
• 3/4 nga kutsara nga baking powder
• 1/4 teaspoon nga yuta nutmeg
• 1/4 ka asin nga asin
• 2/3 tasa eggnog
• 1 ka dako nga itlog
• 3 ka kutsara nga lana sa utanon
• 1/3 nga tasa granulated sugar
• 1 teaspoon vanilla extract
• Alang sa Glaze:
• 1 tasang asukal sa confectioners
• 2 tablespoons eggnog
• 1/2 teaspoon vanilla extract
• Dash ground nutmeg

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 375 F.
2. Paggiok og 6 ka buok nga donut pan o pag-spray kini sa spray sa nonstick cooking.
3. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, baking powder, 1/4 teaspoon nga nutmeg, ug ang asin. Pag-boho o pagpalihok aron sa pagsagol sa hingpit.
4. Sa usa ka panaksan nga panaksan, ituslob ang 2/3 tasa sa eggnog sa itlog, lana sa utanon, granulated nga asukal, ug 1 ka kutsarita nga banon nga vanilla. Idugang ang harina nga harina ug pukot hangtud nga maayo nga sagolon.
5. Ipain ang batter ngadto sa mga atabay sa pan nga donut, nga mopuno niini mga dos-tersiya nga puno. Sa laing paagi, sa pag-pipe sa batter, pag-kutsara kini sa usa ka plastic storage bag nga bag ug paggunting sa usa ka gamay nga piraso sa kanto. Paghumol sa bag, pag-pipe sa batter ngadto sa mga atabay.

1. Pagalona ang mga donut sulod sa mga 9 ngadto sa 11 ka minuto, o hangtud mahuman. Ang usa ka toothpick nga gisulod ngadto sa usa ka donut kinahanglan nga mahinlo.
2. Himoa nga ang mga donut mobugnaw diha sa kalaha sulod sa mga 10 ka minutos, dayon ibutang kini ngadto sa usa ka gantanganan.
3. Isuksok ang powdered sugar ngadto sa usa ka panaksan. Idugang ang 2 ka kutsara nga eggnog, 1/2 ka kutsarita nga vanilla, ug usa ka dash sa nutmeg. Pag-agas hangtud maayo ang pagkasagol. Kung ang batter daw baga kaayo, nipis kini nga adunay mas eggnog o gatas.
4. Dunk ang mga tumoy sa mga donut ngadto sa glaze ug ibutang kini balik sa butanganan aron mamala. Ang glaze magasulbong ngadto sa mas daghan nga mga porous, mao nga ang mga tumoy mas maayo alang sa glazing.

Mga tip

Ibutang ang mga donut sa hugut nga mga sudlanan o mga zipper sa mga bag nga tipiganan sa usa ka cool, dry place sulod sa 2 ka adlaw sa temperatura sa lawak. Ipagawas ang wala-sa-kaugalingon nga mga donut sulod sa 3 ka bulan. Ipasab-an sila sa temperatura sa lawak ug pasinawon sila mga 2 ka oras sa dili pa magserbisyo.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	404
Total Fat	16 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	9 g
Cholesterol	151 mg
Sodium	654 mg
Carbohydrates	58 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	9 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)