Ang kini nga resipe sa CC Manhattan usa ka maayo kaayo nga pagkasibo sa klasiko nga Manhattan nga cocktail nga adunay usa ka bantog nga mga whisky sa Canada nga makita sa merkado karon. Ang cocktail ingon ka yano sama sa kadaghanan sa mga Manhattans ug nagtawag sa Canadian Club Classic 12 Year Old ingon nga whiskey sa pagpili.
Ang yawe sa paghimo sa usa ka dakung pagtilaw sa Manhattan sa mga blends nga gihimo sa Canada mao ang pagpili sa husto nga botelya sa whiskey ug kini nagkinahanglan og usa ka botelya sama sa CC Classic 12 nga mobira niini ngadto sa kahingpitan. Kini usa ka flavorful base nga gibutangan sa usa ka gamay nga bahin sa matam-is nga vermouth ug usa ka dash sa Angostura bitters.
Himoa ang imong kaugalingon nga usa ka pabor ug sa pagsagol sa niini nga cocktail sama sa gisulat tungod kay kini gayud mao ang labing maayo nga balanse alang sa pagdala niini nga impresibo ug sa dato nga whiskey ngadto sa iconic nga ilimnon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ounces Canadian Club Classic 12 Whiskey
- 2/3 onsa
- matam-is nga vermouth
- 1 dash Angostura bitters
- Maraschino cherry
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibubo ang mga sangkap ngadto sa usa ka cocktail shaker nga puno sa yelo.
- Pag-uyog pag-ayo .
- Pagtanum ngadto sa usa ka chilled cocktail nga bildo .
- Pagdayandayan uban sa cherry.
Dugang nga mga Sugyot sa Paghimo sa usa ka Dakong CC Manhattan
Ang Canadian Club Classic 12 usa ka premium nga bersyon sa bantog nga Canadian whiskey, Canadian Club. Usa kini ka ged sa gibalik nga mga baril, nga adunay mas hayag nga barley nga kinaiya ug usa ka mas bug-os nga lawas nga adunay mga nota sa oak ug toffee. Kini usa gayud sa labing maayo sa CC Whiskey portfolio .
Bisan karon kita kanunay maghunahuna mahitungod sa paggamit sa bourbon o rye whiskey sa atong Manhattan, adunay daghang mga tuig sa diha nga ang Canadian whiskey mao ang gipalabi nga estilo ug ang CC Manhattan usa ka pasidungog niadtong mga panahona.
Mahimo natong ipasidungog kining pagbag-o sa estilo sa pagkaanaa sa dako nga rye whiskey (nga talagsa rang mahitabo sa tunga-tunga sa ika-20 nga Siglo) ug sa pagbag-o sa bourbon sa katapusan sa panahon. Sa higayon nga ang mga tigpainum nakakaplag sa mga maayo, kasaligan nga mga whiskey sa duha ka mga estilo ug sa pagkaplag pag-usab sa orihinal nga pagtilaw sa mga classic nga cocktail , ang Canadian whiskey nagsugod sa pagpalingkod sa likod ug, ikasubo, kini usab nakadaut sa reputasyon sa estilo sa kinatibuk-an.
Mamatikdan usab nimo nga ang resipe nagtawag alang sa "2/3 onsa sweet vermouth." Kini usa ka pagsukod nga dili nato makita kanunay sa mga cocktail ug kini tukma kaayo. Kanunay namong gipili ang 3/4 o 1/2 ounce nga gibubo bisan kon makita nimo kana nga tunga nga yuta, nan ang CC Manhattan misanag gayud.
Sama sa bisan unsang cocktail nga nagkinahanglan alang sa usa ka dash sa mga bitters , kini usa ka mahinungdanon nga sangkap nga dili angay pasagdan o hikalimtan. Ang mga tigbantay mao ang yawi sa pagbalanse sa usa ka cocktail ug, bisan kini daw dili importante, kini importante kaayo. Sulayi kini alang sa imong kaugalingon ug isagol kini nga pag-inom uban sa ug walay mga bitters ug paghimo sa usa ka kiliran nga kada kiliran. Mahimong makahimo ka lamang niini nga mga magtutuo nga mapahitas-on.
Unsa ka Kusgan ang CC Manhattan?
Ang tanan nga Manhattans ug Martinis mga lig-on nga cocktail tungod kay kini halos kanunay nga puno sa ilimnon. Nagdepende kami sa ginaut-ot nga yelo aron mahibal-an sila sa igo aron makakaplag og balanse ug makapaubos sa sulod sa alkohol.
Sa bisan unsa nga kaso, ang CC Classic 12 usa ka 80 nga proof whiskey ug kung kini atong isagol nga adunay 30 ka pruweba nga vermouth, ang maong ilimnong makompleto sa 29% nga ABV (58 nga pruweba) .
Recipe sa maayong kabubut-on: Canadian Club Whiskey
Gi-edit ni Colleen Graham
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 72 |
| Total Fat | 5 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 147 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 4 g |