Walay bisan unsa nga sama sa hugpong nga mga piraso sa pinirito nga manok nga itambog sa usa ka dato ug halang nga buffalo nga sarsa. Idugang ang hinay-hinay nga keso, ranso, ug crispy, butter nga tinapay ngadto sa equation ug ang mga resulta labi pa nga dili angay.
Ug bisan ang mga sinugdanan sa orihinal nga sarsa sa buffalo gina-debate gihapon, kini nga bersyon nagkinahanglan sa duha nga mga account nga konsiderahan pinaagi sa pagmugna sa usa ka mashup sa duha. Kini dato, halang, ug tangy ug mao ang hingpit nga sarsa alang sa bisan unsang butang.
Kung dili ka mokaon og manok, ayaw kabalaka niini - gitabunan ka namo! Imbes nga manok, sulayi ang paggamit sa hudis nga hudno nga giihaw nga buffalo cauliflower , vegan buffalo tofu o halang nga seitan .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Ang Buffalo Sauce :
- 1/2 tasa nga mainit nga sarsa ni Frank
- 1 stick nga unsalted butter
- 1 tbsp. puti nga suka
- 1 dash of cayenne
- 1 dash sa powder nga ahos
- 1 pagsugod sa asin nga celery
- 2 dashes worcestershire sarsa
- Alang sa Sandwich;
- 2 ka baga nga panit sa french nga tinapay
- 1/2 tasa nga mahait nga cheddar nga keso
- 1/2 tasa nga fried chicken fingers, tinadtad
- 1 tbsp. buttermilk ranch
- 1 tbsp. buffalo sauce
- 1 tbsp. nahugno nga asul nga keso
- 1/4 tsp. maayong pagkadunot nga mga chives
- 2 pats salted butter
Unsaon sa Paghimo Niini
- SA UNSANG PAAGI -
- Idugang ang Frank's Hot Sauce, unsalted mantikilya, puti nga suka, cayenne, ahos nga powder, celery nga asin ug sarsa sa Worcestershire ngadto sa medium medium nga pot.
- Ibalik ang kainit sa medium ug himoa ang sinagol nga simmer alang sa 10-20 ka minuto o hangtud nga ang sarsa nga hapsay.
- Panahon sa asin sa pagtilaw ug kuhaa gikan sa kainit sa dihang ang gikinahanglan nga pagkaayo makuha.
- Ipreserba ang 1 tbsp alang niini nga resipe ug i-store ang nahabilin nga sarsa sa usa ka sudlanan sa hangin sa refrigerator.
- SA SANDWICH -
- Pagsugod pinaagi sa pagbutang sa katunga sa cheddar nga keso ngadto sa usa ka piraso nga tinapay. Ibabaw ang keso sa tinadtad nga fried chicken ug drizzle kini sa buffalo sauce ug ranch dressing.
- Idugang ang asul nga keso ug ang mga chives sa ibabaw ug dayon idugang ang nabilin nga keso. Ibutang ang nabilin nga piraso sa tinapay sa ibabaw ug mantikilya sa gawas sa sandwich.
- Sa usa ka medium nga sized cast iron pan o sa panini press, idugang ang buttered sandwich ug ibalik ang kainit ngadto sa medium.
- Himoa nga ang sandwich magluto sa matag kilid, paglabay kon gikinahanglan, hangtud nga ang panit gipuga ug ang tanan nga keso natunaw. Sa diha nga ang sandwich nahuman pagluto, kuhaa kini gikan sa kainit, ipalingkod kini sa 1 minutos, ug unya tipik. Pag-alagad dayon uban ang dugang nga bahin sa sarsa sa buffalo alang sa paglusbog.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 5140 |
| Total Fat | 483 g |
| Tulas nga Tambok | 274 g |
| Unsaturated Fat | 147 g |
| Cholesterol | 1,522 mg |
| Sodium | 4,896 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 172 g |