Ang salad sa plato sulod sa 30 minutos mao ang atong gitinguha sa usa ka mainit nga ting-init sa gabii, sa bisan unsang gabii sa pagkatinuod ingon nga kini nga resipe gihubad sa bisan unsang panahon sa tuig. Ang Warm Halloumi, Green Bean ug Potato Salad mohaum sa hingpit nga bayranan sa bisan unsang panahon nga gusto nimo ang usa ka sayon, sustansya ug dali nga resipe.
Ang salty, Cypriot nga keso usa ka lig-on nga paborito sa Britanya ug dili lamang sa mga kanhi mga komunidad; kini gihimo dinhi karon sa usa ka gamay nga kompanya sa Yorkshire. Sa yano, ang keso napahimuslan tungod sa iyang pagkalain-lain sa panit ug sa pagtilaw ug sa paagi nga kini nagkahiusa ubos sa grill.
Kini nga resipe nindot nga gidugangan sa paggamit sa lab-as nga berdeng mga liso . Ang mga lata dili lang usa ka panig-ingnan sa laing mga sambog, sama sa resipe nga mahimo nilang makuha ang center stage; sila takus niini.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa (200 g) nga bag-ong patatas (hiniwa)
- 1 tasa (200 g) nga berde nga liso (gihan-ay)
- 4 ka kutsara nga extra virgin olive oil
- 1 ka kutsarang pula nga suka sa alak
- 1/2 nga tasa (55g) nga baby capers, gihugasan
- 1small nga hugpong sa mint (tinadtad)
- 1 gamay nga hugpong nga dill (tinadtad)
- 12 itom nga olibo (gibato)
- 1 tasa (150g) nga cherry tomatoes (guntinga sa katunga)
- Pagtilaw sa asin
- Pepper sa pagtilaw
- 1 ka kutsara nga lana sa oliba
- 2 tasa nga harina (yano)
- 7oz (200g) Halloumi keso (hiniwa)
Unsaon sa Paghimo Niini
Ibutang ang ginunting nga bag-ong patatas ngadto sa usa ka dako nga kaldero, tabonan ang bugnaw nga tubig ug dugangi ang usa ka pinch nga asin sa dagat. Dad-a ang mga patatas sa usa ka paspas nga hubag, ipaubos ang kainit sa diyutay ug simmer sulod sa 10 - 15 ka minuto o hangtud nga ang mga patatas lutoon apan dili mahulog. Hugasi ang usa ka colander ug ibutang sa usa ka bahin.
Sa laing kasiwa, pagdala usa ka pan sa salted water sa hubag. Idugang ang trimmed green beans ug magluto dayon sulod sa 2 ka minutos.
Hugasi ang usa ka colander, ug padayon sa usa ka kilid.
Sa usa ka medium-sized nga panaksan isagol ang sobra nga ulay nga lana sa oliba ug suka, unya dugangi ang mga capers, tinadtad nga mint ug dill.
Sa niini nga sagol nga, dugangan sa mga patatas, sa mga beans ug pagputol cherry kamatis. Pag-ayo aron masiguro nga ang mga utanon gipahiran, panahon nga may asin ug paminta aron makatilaw ug magpabilin sa usa ka bahin.
Sa usa ka medium, non-stick frying pan, ipainit ang lana sa init apan dili pagsunog.
Himoa ang harina nga may usa ka pinch nga asin ug paminta.
Gikan sa slice, ituslo ang Halloumi ngadto sa harina ngadto sa duha ka kilid, hinay-hinay nga pag-ayo aron makuha ang bisan unsa nga sobrang harina. Hinay nga magluto ang mga hiwa sa halloumi sa duha ka kilid hangtud nga bulawan nga brown. Pag-amping nga dili mo-overcake sa keso, o lutoon kini sa init nga lana tungod kay kini mahimong lisud.
Ibutang ang keso ngadto sa papel sa kusina aron mapalong ug makatabang sa paghubag.
Idugang ang halloumi ngadto sa salad ug hinay-hinay nga pag-mix, unya gibahin sa 4 nga mga plato. Pag-alagad dayon.
Unsa ang Keso sa Halloumi?
Ang keso sa Halloumi kaylap nga mabaligya ug ibaligya sa kadaghanan nga dagko nga mga supermarket. Ang expert expert sa About.com nag-ingon: Ang Halloumi tradisyonal nga giandam gikan sa gatas sa karnero sa isla sa Cyprus sa Cyprus, ang Halloumi usa ka humok nga panit sama sa rennet ug luwas alang sa mga vegetarians nga dili mokaon sa rennet.
Resipe base sa usa gikan sa British Peas ug Beans
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 535 |
| Total Fat | 34 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 21 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodium | 755 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Pagkaon sa Fiber | 7 g |
| Protein | 20 g |