Kining talagsaon nga sour cream nga kape nga linuto nga pan nga giluto sa usa ka tube pan nga adunay usa ka sorpresa nga layer sa cinnamon, asukal, ug tinadtad nga mga walnuts o pecans. Ang basa nga cinnamon nga nagtuyok sa kape nga kape kanunay nga usa ka hit, ug usa kini ka sayon nga cake aron sa pag-andam ug pagluto. Dad-a kini ngadto sa miting sa buntag o makig-uban sa mga higala.
Paggamit sa tinadtad nga mga walnuts o pecans niini nga cake ug drizzle vanilla o cream cheese icing sa cake. Tan-awa ang mga tip alang sa usa ka madali nga vanilla icing.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa granulated sugar
- 1 sungkod (1/2 ka tasa) mantikilya, humok
- 2 ka dako nga itlog
- 1 tasa sour cream
- 2 teaspoons vanilla extract
- 2 tasa
- all-purpose nga harina, 9 ons
- 1 ka kutsarita nga baking soda
- 1 teaspoon nga baking powder
- 1/2 ka asin nga asin
- 1 1/2 ka kutsara
- yuta nga kaningag
- 3 ka kutsara nga asukar
- 1/2 nga copa nga tinadtad nga pecans o mga walnuts
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 350 F.
- Grasa ug harina usa ka tube cake pan.
- Cream nga asukar ug mantekilya. Pagdugang og mga itlog, usa matag higayon, pagpukan sa matag dugang. Pukpok sa sour cream ug vanilla. Pakursa ang harina, baking soda, baking powder, ug asin; pagpalihok ngadto sa sinagol nga panit.
- Sa laing panaksan, isagol ang cinnamon, asukal, ug tinadtad nga pecans.
- Kutsara ang tunga sa batter ngadto sa giandam nga tube cake pan ug ipakaylap kini nga parehas. Isablig sa katunga sa nut mixture. Pag-ayo sa pagpakatap sa nahabilin nga batter ibabaw sa pagpuno; isablig uban ang nabilin nga nut mixture.
- Pagluto sa kape sa kape sa preheated oven sa 35 ngadto sa 40 ka minutos.
- Himoa nga mabugnaw ang cake sa usa ka tornilyo. Abogon ang keyk nga adunay sifted powdered sugar o glaze uban sa usa sa mga kapilian sa ubos. Aron sa pag-glaze sa cake, pagbutang og usa ka dako nga papel nga papel o papel sa papel sa ibabaw sa countertop. Ibutang ang keyk sa usa ka tornilyo sa foil o papel ug dayon tunawon ang glaze sa cake.
Mga tip
Sayon nga Vanilla Icing: Gabunon ang 1 ka copa nga sugar sa confectioners nga adunay 1 ngadto sa 2 ka kutsara nga init nga tubig o gatas ug 1/2 ka kutsarita nga banon nga vanilla. Pag-mix hangtod nga hapsay ug manipis ang dugang nga gatas o init nga tubig o makadugang sa dugang nga sugar sa confectioners aron makabaton sa usa ka pagsuyop sa pag-uga.
Dali ug sayon nga Caramel Glaze: Sa usa ka saucepan sa kainit nga kainit, isagol ang 1/2 nga copa sa mantekilya, 1/2 nga copa sa brown nga asukal, ug 1 ka kutsarang gatas nga gatas, light cream, o gatas. Dad-a sa usa ka hubag, stirring, alang sa mga 2 ka minutos, o hangtud nga ang asukar nga dissolved. Kuhaa ang sagol sa karamel gikan sa kainit ug drizzle sa cake.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 250 |
| Total Fat | 14 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodium | 361 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |