Kining klasiko nga mga tacos naglangkob sa yagpis nga karne sa yuta, refried beans, ug nagkalainlain nga mga seasoning. Ang taco mixture naghimo sa usa ka lamian nga pagpuno alang sa taco shells. Ang laing paagi sa pagpahimulos sa pagpuno ug mga garnishes mao ang mga nachos. Paghimo sa usa ka dako nga platter sa mga nachos uban sa yuta nga karne ug refried beans uban sa daghan nga mga shredded keso ug sa imong paborito nga garnishes.
Kon nag-ihap ka sa mga carbs, i-turn kini nga mga tacos ngadto sa usa ka malipayon nga panihapon nga salad! Pag-alagad sa sagol nga karne sa yuta sa dahon sa lettuce nga may ginunting nga keso, dughan nga mga dice, ug sour cream. Idugang ang salsa ug avocado wedges kon gusto nimo.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ngadto sa 1 1/2 ka libra nga gibaligya nga karne sa yuta
- 1 tasa sibuyas (tinadtad)
- Opsyonal: 1/2 tasa nga pepper pepper (pula o berde, tinadtad)
- 2 teaspoons chili powder
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/2 ka teaspoon nga ahos nga powder
- 1/3 nga kopa nga gisulud nga mga liso
- 1/2 nga copa nga taco sarsa
- 8 ngadto sa 12 ka taco shells
- 1 1/2 ka copa nga cheddar nga keso (ginunting, o Mexican nga keso nga kombinasyon)
- Mahimong gamiton: 1 ulo lettuce (ginunting)
- Mahimong gamiton: dughan nga mga duga
- Opsyonal: sour cream
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang karne sa yuta sa usa ka dako nga panakot sa medium-low heat ug bungkagon kini sa kahoy nga kutsara. Idugang ang tinadtad nga mga sibuyas ug ang pula o berde nga kampanilya nga pepper, kon gamiton. Pag-agas sa chili powder , asin, ug ahos nga powder.
- Padayon sa pagluto, pagpalihok, hangtud nga ang karne dili na pink. Kuhaa ang sobra nga tambok.
- Idugang ang refried beans ngadto sa sinagol nga karne ug gamiton ang kahoy nga kutsara aron maayo ang pag-mix. Pag-agay sa mga katunga sa sarsa sa taco.
- Kutsara nga sinagol nga karne sa taco shells.
- Ibabaw ang matag taco nga may ginunting nga keso, ginunting nga lettuce, kamatis, ug sour cream, kon gusto.
- Isablig ang matag taco uban sa mas taco sauce o ipasa kini sa lamesa.
- Pag-alagad sa mga tacos nga dali ang bugas sa Mexico ug mga wedges sa avocado.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Ibalik ang yuta nga karne nga may ground turkey o ground chicken. Gamita ang ground turkey o chicken thighs o tunga nga puti nga karne ug tunga nga mangitngit nga karne alang sa labing maayo nga lami ug teyp.
- Ang usa ka bahin o ang tanan nga maniwang nga baboy sa yuta mahimong gamiton sa mga tacos.