Nahinumdom ko nga moadto sa usa ka karnabal usa ka higayon ug sila nagbaligya og dagko nga mga cookie nga sama niini. Gikarga nila ang $ 5.00 nga cookie. Mahimo nimong buhaton ang sama sa imong sunod nga pagbaligya sa bake . Depende sa imong target nga mga kustomer nga mahimo nimong ipaubos ang bili sa $ 3 o $ 3.50 sa cookie.
Kini nga resipe gikan sa 2008 nga cookbook 101 Easy Peasy Cookie Recipes. Ang pagtugot nga gihatag sa paggamit niini nga resipe nga gihatag sa mga magsusulat sa cookbook nga si Lucinda Wallace ug Heather Wallace.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 nga harina nga harina
- 1 teaspoon nga baking powder
- 1 ka kutsarita
- linuto sa kalaha nga soda
- 1-1 / 2 nga mga tasa mantikilya o margarine, gihumok
- 1-1 / 4 nga mga kopa ang granulated sugar
- 1-1 / 4 nga mga kopa
- packed brown sugar
- 2 ka itlog
- 1 ka kutsara nga vanilla extract
- 1 tasa nga gatas nga chocolate chips
- 1 tasa nga semi-matam-is nga chocolate chips
- 1/2 tasa puti nga mga chips
- 1 tasa nga tinadtad nga mga almendras, gaan nga giihaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Kini nga resipe gikan sa 2008 nga cookbook 101 Easy Peasy Cookie Recipes. Ang pagtugot nga gihatag sa paggamit niini nga resipe nga gihatag sa mga magsusulat sa cookbook nga si Lucinda Wallace ug Heather Wallace.
- Preheat ang hurno sa 350 F. Sa usa ka medium nga panaksan, pagporma og dungan ang harina, baking powder, ug baking soda. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang mantikilya, granulated sugar, ug brown sugar. Pukpok ang mga itlog ug vanilla nga kinuha ngadto sa mantika nga mantikilya. Sa hinay-hinay pagpalihok sa sagol nga harina. Pag-agos sa chocolate chips chips, semi-sweet chocolate chips, white chips ug nuts. I-drop ang minasa sa cookie pinaagi sa level 1/4-cupfuls, mga 2 ka pulgada ang gilay-on, ngadto sa ungreased ** baking sheets.
- Pagluto sa mga biskwit sulod sa 12 ngadto sa 14 ka minutos o hangtud nga kahayag nga bulawan nga brown. Tugoti ang mga cookies sa pagpabugnaw sulod sa 2 ka minuto sa mga linuto sa kalaha, unya ibalhin kini ngadto sa mga wire rack aron bug-os nga bugnawon.
Mga Mahinumdum sa Margin:
* Wala na ko mogamit og margarine. Naggamit lang ako og mantikilya. Ang mantikilya adunay parehas nga kaloriya sama sa margarine ug kini natural nga produkto. Gipalabi usab nako ang salted butter. Bisan pa, ang dili sagol nga mantikilya kasagaran nga bag-o, dili ko gusto ang flat nga lami nga akong makuha gikan sa linuto nga mga butang nga gihimo niini.
Wala ako masayud kung ngano, apan ang pagpangaon uban sa bug-os nga wala mausab nga mga linuto sa kalaha nga hapit dili gayud magtrabaho alang kanako. Bisan ang gaan nga grasa (spray ug pagpahid) usa ka baking pan o maggamit og silicon baking mat. Ang mga biskwit dili magpabilin ug limpyo ang hangin.
Mahimo Ka Kaayo:
Benne Wafers
Ang mga tinapay sa Benne mao ang mga biskwit nga puno sa liso sa liso. Gihigugma ko lang kini nga teyp ug mantikilya nga lami.