Ang bugas nga pilaf nga naluto sa hurno naghimo niini nga sayon kaayo. Mahimo nimo nga tout ang pipila nga tinadtad nga sibuyas ug ahos sa lana sa dili pa nimo dugangan ang humay alang sa dugang nga lami kon gusto nimo. Ang uban nga mga tinadtad nga mga utanon o grated Parmesan nga keso lamian nga gisugnod ngadto sa nahuman nga pinggan. Mahimo nimo kining resipe nga adunay taas nga lugas nga kan-onon nga bugas kon gusto nimo - lutoon mo ang dugay nga panahon hangtud nga ang humay malomo.
Kini usa ka maayo nga resipe sa pag-alagad uban sa sinangag nga manok, karne sa pan, o usa ka sinugba nga steak. Sa higayon nga imong mahinumduman ang proporsyon, kini yano ra nga himoon.
Ganahan ko nga dugangan ang pipila ka mga frozen baby peas sa kini nga resipe human kini mogawas gikan sa hurno, o makadugang sa pipila ka tinadtad nga sautéed asparagus o berde nga mga liso, uban sa pipila ka grated nga keso sa bisan unsa nga matang. Ang uban nga mga toasted pine nuts o tinadtad nga pecans nagdugang sa pipila ka nindot nga kal-ang, o makadugang sa pipila ka grated lemon o orange nga panit alang sa dugang nga palami.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 tasa nga wala mahatag nga taas nga lugas nga puti nga bugas
- 2 ka copa nga gipainit nga stock sa manok o sabaw
- 1/2 ka asin nga asin
- pagputol puti nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang imong oven ngadto sa 375 ° F. Init ang lana sa medium medium nga init sa usa ka ovenproof nga saucepan o skillet.
Idugang ang humay, pagpalihok sa pagsul-ob sa lana ug pagpainit sa humay hangtud nga kini mag-ilog og gamay sulod sa duha ngadto sa tulo ka minuto. Idugang ang init nga stock sa manok, asin, ug pepper, dad-a sa usa ka hubag, tabon ug ibutang sa oven.
Pagluto sa pilaf hangtod nga masuhop ang tanan, mga 20-25 ka minuto. Kuhaa gikan sa hudno, isabwag sa usa ka kakha ug mag-alagad.
Alang sa brown nga humay, ibutang ang tanan nga parehas. Magaluto sa 50-60 ka minuto o hangtud nga ang humay malomo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 143 |
| Total Fat | 3 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 240 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |