Mga Itom nga Mata ug mga Greens nga Sagbot

Kini nga sabon nga sabon mahimong lutoon sa panaksan o sa sudlanan sa crock. Sa bisan unsang paagi, kini naghimo sa usa ka dako nga pagkaon uban sa cornbread ug usa ka itsa nga salad.

Tungod kay kini naglangkob sa tulo ka lucky ingredients, usa kini ka labing maayo nga all-in-one nga pagpili alang sa usa ka paniudto o panihapon sa Bag-ong Tuig. Ang mga manga nagsimbolo sa mga sensilyo, ang mga liso nagsimbolo sa kwarta sa papel, ug ang ham nga gituohan nga nagpasabut sa kauswagan. Pagdugang og usa ka pan sa mainit nga linuto nga cornbread-ang bulawan-ug magbaton ka sa hingpit nga luck sa pagkaon!

Kung nagserbisyo ka sa mga vegetarian nga mga higala ug pamilya, sayon ​​nga himoon kini nga sabaw sa vegetarian. Pag-usik lang sa ham ug paggamit sa sabaw sa utanon imbes nga stock sa manok. Pagdugang og mga utanon sa sabaw kon gusto nimo. Ang gipangulohan nga mga carrot maayo nga pagpili. Idugang kini sa kalaha uban sa sibuyas ug celery. Ang diced rutabaga o turnip usa usab ka tasty nga dugang. Pilia ang tinadtad nga mga lutoan nga turnip uban sa pinikpik nga turnip, kon anaa.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka kutsara nga utanon nga lana
• 1 tasa nga gisagol nga sibuyas
• 1 tasa nga gisagol nga celery
• 1/2 tasa nga gisagol nga tam-is nga kampanilya, pula o berde
• 4 ngadto sa 6 ka ounces diced ham
• 4 ka cloves nga ahos, minced
• 4 ka tasa
• manok stock
• 3 tasang linuto nga itom ang mata nga mga gisantes (tan-awa sa ubos, o paggamit sa 2 15-oz nga mga lata, gihugasan ug gihugasan)
• 1 1/2 ka mga tasa nga frozen nga tinadtad nga turnip greens (o spinach, nalaya
• 2 (14.5-onsa) nga lata nga kamatis (diced)
• 1/2 teaspoon Creole nga panimpla (o labaw pa, sa pagtilaw)
• 1/4 ka kutsarita nga bag-o nga itom nga paminta
• 1/4 ka teaspoon nga uga nga oregano
• Hilaw nga asin, aron makatilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

Paghandag

1. Kaina ang lana sa utanon sa usa ka dako nga Dutch nga hugasan saucepan sa kainit nga kainit. Sa diha nga ang lana init ug shimmering, dugangan sa sibuyas ug celery. Magluto alang sa mga 5 minutos, o hangtud nga ang sibuyas mao ang translucent ug ang celery mao ang malomo.
2. Idugang ang hamon, kampanilya nga pepper, ug ahos sa pan ug ipadayon ang pagluto sulod sa 2 ngadto sa 3 ka minutos, kanunay nga pagpadasig.
3. Alang sa hamon ug utanon nga sagol, dugangi ang stock stock, itom ang mata nga mga gisantes, turnip greens o spinach, kamatis, pan nga Creole, pepper, ug oregano. Bawasan ang init ngadto sa ubos, takpan ang kalaha, ug simmer sa 45 minutos ngadto sa 1 oras.

1. Tilawi ug dugangi ang asin, kon gikinahanglan.

Hinay nga Cooker

1. Init ang lana sa utanon sa usa ka kalan-on sa kainit nga kainit. Idugang ang sibuyas ug celery ug magluto sulod sa mga 5 minutos, kanunay nga pagpadasig. Idugang ang hamon, kampanilya, ug ahos; magluto alang sa 2 ngadto sa 3 ka minutos nga mas dugay, pagpadasig kanunay.
2. Pagbalhin sa mga sauteed mga utanon ug ham sa slow cooker. Idugang ang stock sa manok, itom ang mata nga mga gisantes, mga utanon, kamatis, pan nga Creole, pepper, ug oregano.
3. Tabuni ug lutoon ang ubos sa 5 ngadto sa 7 ka oras, o taas sa 2 1/2 ngadto sa 3 1/2 ka oras.
4. Tilawi ug dugangi ang asin, kon gikinahanglan.

Kon Unsaon Pagluto ang Mga Itom nga Itom nga Mata nga mga Peas

Pilia ang 1 ka libra nga itom nga mata nga mga mag, ug kuhaa ang bisan unsang daotan o nadaot nga mga mag. Hinlo ug maayo ug ibutang kini sa usa ka dako nga kawa. Tabuni ang mga gisantes nga may 2 ka litro nga tubig. Ibutang ang pan sa taas nga kainit ug dad-a sa usa ka hubag. Lutoa ang mga gisantes sulod sa 2 ka minutos. Kuhaa gikan sa kainit ug himoa nga ang mga gisantes mobarug sa 1 ka oras.

Kuhaa ang mga gisantes, hugasi sila, ug ibutang kini balik sa kolon. Cover uban sa 2 1/2 quarts sa presko nga tubig. Idugang ang 2 ka teaspoons nga asin. Dad-a ang mga gisantes sa usa ka hubag sa taas nga kainit. Pagpaubos sa kainit ngadto sa labing ubos nga kahimtang ug simmer sulod sa mga 30 ngadto sa 45 ka minutos, o hangtud nga malomo.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	127
Total Fat	4 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	12 mg
Sodium	781 mg
Carbohydrates	15 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	10 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)