Apple Bundt Cake Sa Caramel Icing

Ang cake sa mansanas sa Monajean hinay ug puno sa tinadtad nga mga mansanas ug pecans o walnuts. Bag-ohay lang akong gidugang ang yano nga caramel glaze sa cake. O gamita kini nga batakang vanilla glaze o usa sa mga kalainan niini . Ang maple pecan glaze sa niini nga pumpkin cake mahimo nga labing maayo sa niini nga apple nga cake usab.

Isablig ang dugang nga tinadtad nga mga nuts sa ibabaw sa glazed nga cake o dayandayan kini sa toasted coconut.

Kini nga cake wala maglakip sa mga panakot. Kung gusto nimo ang usa ka spiced apple cake, dugangi ang 1 1/2 ngadto sa 2 ka kutsarita sa yuta nga kanela ug mga 1/4 ka kutsarita nga yuta nga nutmeg ngadto sa uga nga mga sangkap.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 1/4 ka copa nga lana sa utanon (canola, mantika sa mais, o safflower ang tanan nga maayo nga mga pagpili)
• 2 tasa nga asukar *
• 3 ka dako nga itlog
• 3 ka tasa
• harina (13 1/2 ounces)
• 1/2 ka asin nga asin
• 1 1/4 teaspoons nga baking soda
• 2 teaspoons vanilla extract
• 3 ka copa nga mansanas (tinadtad)
• 1 tasa nga nuts (tinadtad, pecans o walnuts)
• Para sa Caramel Icing
• 2 tasa nga powdered sugar
• 2 ka kutsara nga mantikilya (gihumok)
• 1 teaspoon vanilla extract
• 4 ngadto sa 6 ka kutsara nga pangpalamanan sa karamelo
• 3 ngadto sa 6 ka kutsara nga gatas (o igo alang sa manipis nga glaze)
• Opsyonal: tinadtad nga mga nuts alang sa garnish

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 325 F.
2. Mahinam nga mantikilya usa ka 12-tasa Bundt cake pan, nga naglangkob sa tanan nga mga nooks ug crannies. Abog uban sa harina.
3. Gabunon ang lana sa utanon nga adunay asukar; makadugang mga itlog, usa matag higayon, pagpukan human sa matag dugang.
4. Paghiusa sa harina, asin, ug baking soda ug dugangi ang unang sagol.
5. Pag-agos sa vanilla extract.
6. Piloa ang mga mansanas ug mga nut.
7. Ipain ang batter ngadto sa giandam nga cake pan ug ibutang kini nga parehas.

1. Magaluto sa preheated oven sa 1 ka oras ug 10 ka minuto sa 1 oras ug 20 ka minutos. Ang usa ka toothpick nga gisulod sa cake kinahanglan nga mahinlo.
2. Pabugnaw ang cake sa usa ka gantangan sulod sa 10 minutos sa kaldero; Baliha ang pan nga gibutang sa usa ka tornilyo ug ibutang kini sa usa ka dako nga papel nga papel o papel nga pergamino.
3. Sa diha nga ang cake hingpit nga bugnaw, ang drizzle sa imong paborito nga icing o glaze o ang mosunod nga caramel icing.

Caramel Icing

1. Gabunon ang powdered sugar uban sa 2 ka kutsara nga humok nga mantikilya, 1 ka kutsarita nga vanilla nga kinuha, ug 4 ka kutsara nga dahon sa duga sa caramel. Pagmasa uban sa pipila ka kutsara nga gatas. Pagdugang og gatas ug / o karamelo nga sarsa aron makatilaw ug alang sa pag-amgid sa konsyensya.
2. Ang kutsara sa ibabaw sa cake, nga maghatud sa sobrang pagtulo ngadto sa foil o pergamino. Kung gusto, isablig uban ang dugang nga tinadtad nga nuts o toasted coconut.
3. * Kon gusto, ilisan ang 1/2 sa 1 ka kopa sa granulated sugar nga puno sa brown sugar.