Carrot Cake nga adunay mga petsa o Raisins

Kini nga karot nga cake, nga lutoon sa usa ka tube mahimo, mahimong gamiton sa mga pasas o mga petsa. Gihimo usab kini uban sa cinnamon, nuts, ug freshly grated carrot, bisan ang mga nuts mahimo nga ilakip alang sa mga adunay alerdyi nga nut. Paglutaw sa cake nga adunay cream nga keso nga nagyelo o naggilak sama sa gitinguha.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 ka itlog
• 2 tasa nga asukar
• 1 1/2 ka copa nga lana sa utanon
• 2 tasa carrot (grated)
• 2 teaspoons vanilla
• 3 nga harina nga harina
• 2 ka kutsara nga baking powder
• 2 teaspoons nga baking soda
• 2 ka kutsara nga kaningag
• 1/4 teaspoon nutmeg
• 1/8 ka kutsara nga cloves
• 1/2 ka asin nga asin
• 3/4 tasa nga nuts (tinadtad)
• 3/4 nga mga petsa sa tasa (o pasas, tinadtad)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagputol sa mga itlog, asukar, lana, grated carrots, ug vanilla.
2. Pakursa ang harina, baking soda, baking powder, asin, ug mga panakot; anam-anam nga idugang sa carrot mixture ug gibunalan aron maayo ang pagkalot. Piloa ang tinadtad nga mga nuts ug mga petsa o pasas.
3. Magaluto sa usa ka greased 10-inch tube pan sa 375 F sulod sa 55 ngadto sa 65 minutos. Ang usa ka kahoy nga pick nga gisulod sa center kinahanglan nga mahinlo.
4. Frost nga may cream cheese frosting o glaze nga gusto.

Mahimo Ka Usab

Espesyal nga Carrot Cake nga may Frosting
Carrot Zucchini Muffins
Carrot Tinapay nga adunay Pecans

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	791
Total Fat	53 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	36 g
Cholesterol	104 mg
Sodium	679 mg
Carbohydrates	78 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	8 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)