7-UP nga Pound Cake

Kining 7-UP nga Pound Cake nga nakuha sa talagsaon nga lemon nga palami gikan sa pagdugang - nahibaloan mo kini - lemon-lime soda sa cake batter! Tingali katingad-an nga makadugang sa soda sa cake, apan ang usa ka lami niini nga lami nga pound cake makahimo kanimo nga usa ka magtotoo. Kini adunay usa ka malumo nga mumho, maanindot nga palami, ug hingpit nga adunay usa lamang ka habol sa powdered sugar sa ibabaw.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

Unsaon sa Paghimo Niini

  1. Preheat ang hurno sa 300 grado F. Grease ug harina ang usa ka tubo nga 10-12-tasa o Bundt cake pan .
  2. Pagsagol sa mantikilya, pagpamubo, ug asukar diha sa panaksan sa usa ka dako nga igsusul-ob nga igsusul-ob nga gisudlan sa paddle attachment. Maghugpong ang tanan sa medium speed sa 3-5 ka minuto, hangtud sa kahayag ug fluffy.
  3. Idugang ang mga itlog sa usa ka higayon, nga maayo ang pagkahuman sa matag dugang. Idugang ang lemon extract ngadto sa cake batter ug maayong pagkapilde.
  4. Ibutang ang mixer ngadto sa ubos ug idugang ang usa ka ikatulo nga bahin sa harina, dayon sa higayon nga ang harina hapit na ilakip, idugang ang katunga sa 7-UP nga soda. Idugang ang katunga sa nahibiling harina, unya ang nahibilin sa soda, ug tapuson pinaagi sa pagdugang sa katapusan sa harina. Himoa nga ang mixer modagan hangtud nga hapit tanan nga mga streaks nga harina nawala. Taposon ang pagsagol sa cake batter pinaagi sa kamot, hangtud nga kini homogenous ug walay mga patong nga magpabilin.
  1. Scrape ang batter ngadto sa giandam nga pan. Pagluto sa 7-Kue nga Cake sulod sa 75-90 ka minuto, o hangtud mahuman ang pagsulay sa cake. Kon ang ibabaw magsugod sa pagtan-aw sa ngitngit kaayo sa dili pa lutoon ang tunga, tabonan kini sa lapad nga tolda nga foil. Pabugnuga ang cake sulod sa 30 minutos sa usa ka wire rack. Ibaligya ang keyk sa lindog, ug pabugnawan sa hingpit sa dili pa mag-alagad.
  2. Sa higayon nga bugnaw, isablig ang usa ka light dusting sa powdered sugar sa tibuok nga cake.
  3. Sa laing paagi, mahimo nimong laktawan ang powdered sugar ug maghimo sa Lemon Glaze alang sa cake. Kini nga extra-delicious kung imong kapuli ang 2 tablespoons sa 7UP alang sa lemon juice. Ang mga torta nga Bundt nag-ayo, ug dili kini eksepsyon. Tipigi Kini nga 7-Pound nga Pound Cake, maayo ang pagkaputos, sa temperatura sa lawak sulod sa usa ka semana, sulod sa refrigerator sulod sa duha ka semana, o sulod sa pipila ka bulan sa freezer.