Adunay daghan nga mga blueberries ug mga saging? Ang gusto nako mahitungod niini nga Blueberry Banana Cake mao nga adunay daghan nga mga saging ug mga blueberries sa batter kay sa harina ug asukar nga naghimo niini nga sobra nga prutas ug lamian.
Kini nga cake gihimo sa usa ka katedral nga tinapay nga pan, apan mahimo nimo gamiton ang bisan unsa nga pan.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/4 ka copa
- harina
- 1 ka kutsarita
- linuto sa kalaha nga soda
- 1 ka asin nga asin
- 1/2 nga tasa nga mantikilya (gihumok)
- 3/4 nga tasa nga asukar
- 3 ka dako nga mga itlog (sa temperatura sa lawak)
- 1 teaspoon vanilla extract
- 4 saging (hinog kaayo, mashed)
- 1 tasa
- blueberries (gihugasan ug gipauga)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat hurno sa 350 degrees. Grease ug harina Bundt cake pan. (Gigamit nako ang Nordic Ware Cathedral Bundt Cake Pan.)
- Pagsagol sa harina, baking soda, ug asin sa usa ka dako nga panaksan nga may wire whisk. Paggahin.
- Cream butter ug asukar. Idugang ang mga itlog ug banilya. Pukpok hangtud maayo ang pagkahiusa.
- Idugang sa sagol nga harina. Pagsagol hangtud nga sinagol. Piloa ang saging ug mga blueberries.
- Pag-ayo pagbutang sa batter ngadto sa giandam nga pan.
- Magaluto sulod sa 50 ka minuto o hangtud mahuman.
Daghang Bundt Cakes
Tunel sa Fudge Bundt Cake
Hazelnut Bundt Cake
Lemon Poke Cake
Cinnamon Bundt Cake
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 175 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodium | 190 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |