Ang mga lemon makatilaw kaayo. Nagtuo ako nga mao kini ang pag-apelar niini nga hinam-is. Ganahan kong himoon kini sa akong cake mao ang NordicWare Rose Bundt Pan. Sama kini sa pagkaon sa usa ka dako nga rosas nga rosas. Kini usa ka nindot nga pasundayag. Siyempre, ang bisan unsang Bundt cake pan o bisan usa ka angel cake cake pan magtrabaho lang alang sa niini nga cake.
Manghinaut ko nga malipay ka niini nga resipe alang sa usa ka bag-o nga Lemon Pound Cake, nga gikan sa scratch cake nga giluto sa usa ka sayon nga pag-decorate sa Bundt Cake Pan.
Ang Labing Maayong Paagi sa Pag-imprinta Kini nga Bahin
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Cake:
- 1 tasa nga mantikilya (gihumok)
- 2 tasa nga asukar
- 2 nga harina nga harina
- 1 ka asin nga asin
- 5 mga itlog (gamay nga gikulata)
- 1 lemon (zest ug juice)
- Alang sa Fresh Lemon Glaze:
- 1 lemon
- 1 tasa nga powdered sugar
- Opsyonal: dugang nga lemon juice, lemon liqueur, tubig, limonada, lemon soda
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang oven ngadto sa 325 degrees F. Grease ug harina nga usa ka tube o Bundt cake pan. Cream ang mantikilya. Idugang ang asukar ug ipadayon ang cream mixture. Idugang ang mga itlog matag usa. Sukda ang harina ug isagol sa asin. Hinay nga idugang ang harina ngadto sa mantika nga mantikilya. Sa diha nga gihiusa sa pagdugang sa juice ug zest. Pag-ayo ibubo ang cake batter ngadto sa giandam nga pan. Pagluto sulod sa 45 ngadto sa 55 ka minuto. Tuguti ang cake nga pabugnawan sulod sa 15 minutos sa pan.
Kuhaa ang keyk gikan sa kaldero ug padayon sa pagtugot sa kini sa usa ka wire baking rack.
Sa higayon nga ang cake hingpit nga bugnaw ug ibutang sa usa ka naghugas nga pinggan, himoa ang lemon glaze. Pagkanindot sa lemon ngadto sa medium nga gidak-on nga panaksan. Pag-juice sa lemon ngadto sa usa ka tasa nga sukod. Kung gikinahanglan, dugangi ang dugang nga likido sama sa dugang nga lemon juice, lemon liqueur, tubig, limonada o lemon soda aron mahimo ang 1/4 nga tasa sa likido. Idugang ang likido sa panaksan uban ang tinguha. Pag-agos sa sifted powdered sugar. Kon ang glaze labihan ka matig-a, makadugang sa likido. Kung basa kini basa, dugangi ang dugang nga powdered sugar. Ang dekorasyon nga duka sa glaze sa cake.
Pag-alagad niini nga Lemon Pound Cake pinaagi sa iyang kaugalingon o uban sa gamay nga whipped cream . Kini nga panit lami kaayo bisan unsang oras sa adlaw. Gawas sa panam-is, nindot kini sa usa ka tasa sa tsa sa hapon o sa usa ka tasa nga kape sa pamahaw.
Kini nga keyk mahimong tipigan sa counter sa usa ka pretty nga baso nga sudlanan nga sudlanan o sa refrigerator sa usa ka lalom nga sudlanan.
Ang imong Lemon Pound Cake freezes nindot tibuok o sa mga piraso. Ibutang ang cake sa tin-aw nga plastic wrap, ug dayon ibutang ang cake ngadto sa usa ka baga nga sudlanan o plastik nga bag. Kinahanglan kini magpabilin hangtud sa 3 ka bulan sa freezer nga walay pagkawala sa bisan unsang lami.
Ang Labing Maayong Paagi sa Pag-imprinta Kini nga Bahin
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 281 |
| Total Fat | 14 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodium | 115 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |