Kining yano nga upat ka bahin nga resipe alang sa mga Roasted Salmon Fillets mahimong us aka bisan unsang paagi nga gusto nimo. Ang usa ka nindot nga bersyon mao ang pagpintal sa salmon nga may sili nga teriyaki sa wala pa mag-ihaw. O mahimo nimong sul-an ang mga tarogo nga gisudlan sa pinikas nga ahos ug ginger nga sinagol sa duga sa lemon ug extra virgin olive oil. Mahimo usab nimo sul-an ang salmon nga may sinagol nga dugos nga mustasa ug lana; Ang French nga pagsinina o seafood cocktail nga salsahan mahimo usab nga lamian. Ang mga kalagmitan walay katapusan!
Mahimo nimong idugang ang uban nga mga sangkap niini nga resipe kon gusto nimo. Idugang ang pipila ka presko o uga nga mga hilba sama sa oregano o marjoram; pagdugang og dugos alang sa usa ka nindot nga sinaw nga glaze, o pagdugang sa uban pang mga hilaw nga mga sagol sama sa chipotle peppers sa adobo sauce.
Sa dili ka magsul-ob sa salmon ginamit ang lana ug panimpla, siguroha nga imong kuhaon ang mga buto sa pin. Kadtong gagmay nga mga bukog mahimong mabati sa imong mga tudlo. Ibta kini uban sa usa ka limpyo nga sutla ug isalikway.
Mahimo usab nimo gamiton ang salmon steaks niining sayon nga resipe. Kung gipili nimo nga buhaton, palihug ang nipis nga "mga bukton" sa mga steak ngadto sa lawas sa isda aron sila dili mag-overkel. Aron mahimo kini, guntinga ang panit sa gawas sa usa sa nipis nga mga piraso. Ibutang kini batok sa punoan nga lawas sa salmon, dayon ibutang ang nipis nga piraso nga adunay panit nga gilakip sa panit nga panit. Pagdugtong uban ang pisi sa kusina o paghupot sa toothpick. Sa diha nga ang isda linuto, mahimo nimo makuha ang pisi o toothpick ug ang isda magpabilin sa nindot nga hugna.
Ang Salmon usa ka delikado nga isda ug kini mahimo nga saboron sa daghan nga mga paagi. Pag-alagad sa niini nga pinggan nga adunay usa ka butang nga makapabugnaw, sama sa usa ka cucumber salad , ug pipila ka sinangag nga mga patatas o scalloped nga mga patatas. Alang sa dessert, ang usa ka fruit pie usa ka nindot nga pagpili. Ug ang pag-inom, maayo nga puti nga bino o sparkling nga tubig.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 (6 onsa) 1 "gibag-on nga salmon fillet
- 1 ka kutsara nga extra virgin
- lana sa oliba
- 1 ka kutsara nga powder nga chili
- 1/3 teaspoon nga yuta nga cumin
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsaritang puti nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat hurno sa 450 ° F. Paghimog usa ka linukot nga bug-at nga katungdanan o linuto sa pan uban ang bug-at nga lana
- Ibutang ang mga tarangkahan sa giandam nga kaldero. Ibutang ang salmon uban sa lana sa oliba ug isablig ang mga seasoning.
- Ipapain ang mga isda sulod sa 8-10 ka minutos, unya patya ang kainit ug pasagdi ang mga isda sa dili bukas nga oven sulod sa 3-5 ka minuto.
- Kung nahuman, ang isda kinahanglan labing menos 145 ° F nga gisukat sa usa ka termometer sa karne. Ang salmon mahimong maalagaran nga talagsaon nga medium, basta ang lutu sa gawas lutoon. Pag-alagad dayon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 121 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 83 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 10 g |