Ang Langit nga Hash Brown Casserole

Ang imong pamilya mahigugma sa niini nga flavorful hash brown casserole. Ang frozen nga hash nga brown nga patatas nga gihiusa uban sa homemade nga keso nga sarsa (walay sabaw) ug dayon ang casserole gipauna sa humok nga buttered bread crumbs .

Kini usa ka maayo kaayong casserole nga patatas nga mag-alagad uban sa usa ka dako nga pamahaw o brunch, ug kini makahimo usab sa usa ka tasty dinner nga pinggan.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 pound nga hash brown nga patatas (frozen nga Southern style, nalaya *)
• 5 ka kutsarang mantikilya (gibahin)
• 4 ngadto sa 6 ka green nga sibuyas
• 4 ka kutsara nga harina
• 3/4 tasa nga sabaw nga manok
• 3/4 nga kopa
• tibuok gatas (o tunga-tunga ug tunga)
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/4 ka kutsaritang itom nga pepper (bag-o nga yuta)
• 1 tasa nga mahait nga cheddar nga keso (ginunting)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Mantikilya usa ka 1 sa 1 1/2-quart casserole. Hud nga hurno sa 350 F.
2. Sa usa ka saucepan, matunaw ang 4 ka kutsara sa mantekilya; dugangan ang lunhaw nga sibuyas ug magluto alang sa 1 ka minuto sa medium-low heat.
3. Pagdugang og harina ug pagpalihok aron maayo ang pagkasagol. Magluto, magkutaw, sulod sa 2 ka minutos. Sa hinay-hinay pagpalihok sa sabaw sa manok ug gatas.
4. Magluto, magsagol kanunay, hangtud nga matig-a ug bubbly. Pag-agay sa asin, pepper, patatas, ug keso. Kutsara ngadto sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha.

1. Ibutang ang mga mumho sa tinapay sa usa ka panaksan. Pagtunaw sa nabilin nga 1 ka kutsara nga mantikilya; ibubo ang mga mumho sa tinapay ug isabwag.
2. Isablig ang buttered bread crumbs sa casserole.
3. Magaluto alang sa 45 ngadto sa 55 ka minuto, o hangtud nga init ug bubbly ug topping maayo nga browned.

Mga Tip sa Eksperto

• Ibutang ang mga frozen nga hash nga mga hash sa usa ka mabaw nga sudlanan ug lutoon kini sa refrigerator sa tibuok gabii. Aron sa madali nga paglabay, ibutang kini sa microwave, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga malata ang mga patatas. Pat tuyo sa mga tualya sa papel sa dili pa gamiton.

* Kung dili nimo makit-an ang dunay dughan nga "Southern-Style" hash nga mga kolonon, mahimong putlon ang ginunting.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	785
Total Fat	53 g
Tulas nga Tambok	24 g
Unsaturated Fat	19 g
Cholesterol	103 mg
Sodium	1,073 mg
Carbohydrates	58 g
Pagkaon sa Fiber	6 g
Protein	22 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)