Kinahanglan ang tsokolate sa Valentine's Day (ug bisan unsang adlaw, alang niana nga butang). Busa nganong dili sayon ang paghimo sa mga butang sa imong kaugalingon ug paghimo sa pipila niining mga dali, sayon, ug lamian nga mga resipe sa chocolate nga naggamit sa lima ka mga sagol o dili kaayo? Usa lamang ka pahinumdum: ang akong lima ka resipe nga sangkap wala mag-ihap og harina, lana, tubig, asukar, panimpla, o mga sangkap sa pagpabukal.
Siyempre, ikaw makadugang sa daghan nga mga sagol kon gusto nimo. Apan kini nga mga resipe hingpit nga hingpit.
Kon nagsugod ka sa usa ka talagsaon nga sangkap, kini wala magkinahanglan og daghang tabang!
Lima Ka Mga Sangkap sa Chocolate
- Gipainom nga Old Chocolate Dessert
Kini nga talagsaon nga walay resipe sa pagluto usa ka karaan nga klasiko. Ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang pipila ka mga chocolate wafer cookies (pangitaa sila sa harina nga pasilyo sa supermarket), ug uban pa nga cream ug powdered sugar. - Decadent Chocolate Fudge Cake
Kining talagsaon nga resipe nagbag-o sa usa ka duha ka layer cake ngadto sa usa ka layer sa labing talagsaon nga dasok, puno nga fudge cake nga imong natilawan. Makalingaw ang paghimo ug sayon kaayo. - Crockpot Chocolate Fondue
Kining talagsaon nga resipe mao ang hingpit nga katapusan sa bisan unsang pagkaon. Ang tsokolate fondue espesyal, apan yano nga igo nga himoon kada adlaw. - Sayon nga Tartufo
Kung wala pa nimo gisulayan kining resipe, palihug buhata! Sila gagmay nga mga bola nga ginama sa chocolate ice cream nga gipangandahan sa mga cherries, giligid sa nahugno nga mga cookies, ang tanan gisulod sa mas luscious chocolate. Yum. - Espesyal nga Kay Bars
Kini walay cookie cookie nga cookie nga paborito sa akong balay sulod sa mga katuigan ug mga tuig. Adunay daghang susama nga mga resipe nga naglutaw sa palibut, apan kini mao ang pinakamaayo.
- Chocolate Mousse Pie
Kining sayon nga pie usa ka showstopper. Ang mga sangkap niini naglakip sa cream cheese, kakaw nga pulbos, bug-at nga cream, ug lutoon nga pie crust. - Pinakamaayo nga Pagpanglimbong sa Kalibutan
Ang lima lamang nga mga sagol ug usa ka hurno sa microwave (oh, ug usa ka pan ug kutsara) ang tanan nga imong gikinahanglan sa paghimo sa usa ka fabulous creamy fudge. Hunahunaa ang pagdugang sa uban nga mga sagol, sama sa mga nut, tinadtad nga mga candy candy, o lainlaing matang sa tsokolate aron makahimo sa walay katapusan nga kalainan.
Kon nagtrabaho ka sa chocolate, adunay pipila ka mga lagda nga sundon.
- Mag-amping sa tubig kon natunaw ang tsokolate. Ang usa ka gamay nga tubig, gikan sa hugasan apan dili pinauga nga cuchara, o gikan sa alisngaw, makahimo sa pagsakmit sa tsokolate, o makadugang ngadto sa usa ka dili mabuhat nga masa. Kon kini mahitabo, pagdugang usa ka gamay nga solid shortening (DILI mantikilya o margarine, nga adunay tubig) mahimong makatabang sa pag-ayo niini.
- Matunaw ang tsokolate tungod sa ubos kaayo nga kainit. Ang usa ka double boiler usa ka maayong paagi sa pagtunaw niini, apan pag-amping sa alisngaw; hupti ang tubig sa ubos nga pan sa usa ka ubos nga simmer, dili init nga pagpabukal.
- Ang microwave usa ka maayong kasangkapan sa pagtunaw sa tsokolate tungod kay kini makapugong sa pagkapaso. Kinahanglan nimo nga pukawon ang chocolate sa panahon sa proseso sa pagtunaw, tungod kay kini mohumok apan dili matunaw hangtud nga kini maukay.
- Kon nagtrabaho ka sa dagkong mga bloke nga tsokolate, guntinga kini ngadto sa mas gagmay nga mga piraso gamit ang kutsilyo sa chef; kini matunaw nga mas parehas ug hapsay.
- Alang sa usa ka sayon nga paagi sa pagpitik sa chocolate aron kini magpabilin nga malig-on sa temperatura sa lawak, matunaw ang 3/4 sa tsokolate sa microwave oven ug pagkalutaw hangtud nga hapsay. Dayon dugangi ang nahibiling 1/4 sa chocolate ug pukawa kanunay hangtud nga hapsay. Kini nga 'mga binhi' ang tsokolate, nga nagmugna sa mga kristal nga mahimong pormag chocolate cools.