Isul-ob ang kalo sa imong chef, ug magsugod kami sa pagtagamtam sa pipila niini nga mga utanon sa tingpamulak.
Ang Asparagus mao ang una nga utan nga miabut sa among tanaman. Ang tibuok pamilya malipayon nga mokaon niini, ug sa kasagaran mokaon sa labing maanindot nga mga bangkaw nga hilaw samtang manguha og igong pagkaon alang sa panihapon.
Ang labing sayon nga paagi sa pagsagol sa mga hilba ngadto sa imong asparagus nga resipe s mao ang pag-palami sa imong mantequilla sa dili pa ikaw molubog o samtang naglalang sa glaze sa imong pinggan.
Ganahan kong makadugang sa minced, presko nga mga utanon ngadto sa mainit nga mantikilya, sa dili pa itambog sa asparagus.
Ang laing maayo nga paagi nga mahimong andam samtang ang asparagus magsugod nga magamit mao ang paghimo sa usa ka compound mantikilya nga puno sa asparagus-mahigalaon nga mga lami. Hupti kini nga mga troso nga pre-flavored mantikilya sa fridge, ug ihiwa ang usa ka patak sa pagtunaw sa imong bag-ong tumoy nga asparagus.
Ang usa ka butang mahitungod sa asparagus nga naghimo niini daw talagsaon nga espesyal, mao nga ang panahon lamang molungtad og pipila ka mga semana. Pag-andam sa imong herbal nga mantek una pa sa panahon ug pangandam alang niadtong lamian nga mga bangkaw!
Malingaw sa imong asparagus sa bisan unsang mosunod nga mga utanon, alang sa dugang nga lami.
Chives
Sama sa sayo pa sa asparagus, ang mga chives daling mahipos sa imong mga sibat sa katapusang gutlo. Niining tuiga, sulayi ang pagdugang sa pipila ka mga tinadtad nga mga chives sa imong mga asparagus nga mga pinggan. Ang duha andam na sa samang higayon, ug ang gamayng pagpaak gikan sa mga chives moadto nga maayo sa mantikilya ug lemon nga lami nga imong idugang sa asparagus.
- Nagtubo nga Asparagus sa Home Garden
- Paggamit sa Culinary Alang sa Chives
Lemon Balm
Ang lab-as nga lami sa lemon talagsaon kon itambog sa asparagus. Nganong dili gamiton ang lemon balm alang sa hayag nga lami? Nakaplagan nako ang pipila ka mga dahon sa panaksan nga naglubog init nga mga bangkaw, nagpagawas sa lami sa panahon nga gikinahanglan ang pagdala sa panaksan ngadto sa lamesa sa panihapon.
Naglakip usab ako og lemon balm, sa dihang naghimo ako og usa ka asparagus dish nga adunay sulod nga itlog. Ang natural sunny nga palami sa lemon balm nagdayeg sa duha ka pagkaon ug sa tinuod daw maayo ang pagminyo kanila. Siguruha nga ibutang ang limon balm sa dili pa gamiton kini sa itlog nga mga pinggan. Ang paggamit sa dagko nga mga piraso mahimong tan-awon nga dili maayo kon gisagol sa itom nga kolor nga itlog nga itlog.
Dill
Hinumdumi nga ang mga frozen nga dill nga imong natunaw kaniadto? Karon ang panahon sa pagkuha niini ug gamita kini! Kasagaran akong makit-an nga magabuhat og mga asparagus pickles, apan ang pagdugang og dill sa mantikilya sa dili pa itaboy sa akong mga bangkaw usa usab ka maayong paagi sa pagsagol sa duha ka lami.
Ang dill usa ka talagsaong hilba nga gamiton alang sa usa ka asparagus nga pinggan, ang lami dili makabuntog sa pagkaayo sa utanon, apan kini nagpugong gikan sa pagsulay sa hilabihan ka hurno.
Tarragon
Nagtubo ka ba nga usa ka hilba nga kon kini andam na sa pag-ani, dili mahibal-an kon unsa ang buhaton niini? Si Tarragon kaniadto usa ka misteryosong tanom alang kanako. Karon, gamiton ko kini aron makadugang sa zip ug giladmon sa akong asparagus nga pinggan. Tungod kay ang duha asparagus ug tarragon pareho nga maayo sa mga itlog, sa kasagaran ang kombinasyon nga akong ibutang sa usa ka light brunch.