Ang lemon ug apog naghimo sa usa ka popular nga kombinasyon sa palami sa soda ug mga populasyon, apan nganong dili sorbet? Kini nga lemon lime sorbet recipe kanunay sa akong freezer tungod kay kini sayon ra kaayo. Uban sa pipila ka mga lemon ug limes, dugang sa pipila ka asukar ug tubig, mahimo ka nga adunay homemade sorbet nga sama sa bisan unsang butang nga imong mapalit sa tindahan.
Ang akong lemon lime sorbet nga resipe nagkinahanglan lamang og pipila ka mga minuto aron maghiusa. Kon mapainit mo ang tubig ug asukar, mahimo nimo kining resipe. Mahimo mo pa gani kini nga adunay binotelyang duga kung imo kini sa kamot (dili ko mosulti).
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa nga asukar
- 1-1 / 2 ka tasa nga tubig
- 1/2 tasa nga lemon juice
- 1/2 tasa nga juice sa apog
- Usa ka gamay nga lemon ug usa ka apog
Unsaon sa Paghimo Niini
- Kaina ang asukar ug tubig sa usa ka gamay nga saucepan sa kainit nga kainit.
- Magluto sa sagol nga asukar hangtud nga ang asukar hingpit nga matunaw sa tubig, nga maghimo sa usa ka syrup.
- Kuhaa ang kaldero gikan sa kainit ug ipalihok sa laing mga sangkap.
- Pag-ayo sa sorbet base hangtud kini bug-os nga bugnaw.
- Freeze gamit ang direksyon gikan sa imong ice cream maker .
- Ibutang ang sorbet sa freezer sulod sa katloan ka minutos aron sa pagbutang og gamay pa.
- Pag-alagad sa lemon lime sorbet, o ibutang kini sa usa ka hugaw nga plastik nga sudlanan sa freezer.
Mga tip
- Sulayi ang paggamit sa Meyer lemons o Key limes inay nga regular lemons ug limes. Kini gamay ra nga mag-usab sa lami ug maghatag kanimo og lain nga kasinatian. Kini nga resipe usa ka maayong basehan sa sorbet gamit ang bisan unsang tart ug acidic fruit juice.
- Mahimong ingon kini ka daghan sa asukar ug tubig, apan usa ka tasa sa lemon ug apog nga juice kinahanglan nga balanse. Kini usa ka lig-on nga base sa sorbet nga nagputos sa daghang lami nga citrus. Ang sorbet nga naggamit sa usa ka mas tam-is nga prutas tingali maggamit sa dili kaayo nga asukar, apan kini nagkinahanglan niini. Ang asukar nga syrup makatabang usab sa pagpabilin sa sorbet nga mas hinay sa freezer.
- Lisud ang pagtag-an kon pila ka mga lemon ang kinahanglan nimo nga makuha ang 1/2 nga tasa sa duga nga gikinahanglan niini nga resipe tungod kay kini adunay daghang lain-laing gidak-on. Ang upat usa ka maayo, kasarangan nga banabana. Usab, siguroha nga ibutang kini sa microwave sulod sa 8 ka segundo sa dili pa kini masudlan. Makatabang kini kanimo nga makakuha og dugang sa mga lemon nga imong gipalit.
- Ang mga sorbet sa Citrus adunay kalagmitan nga magkalisud kon sila ibilin sa refrigerator sa dugay nga panahon. Ibutang kini sa freezer sulod sa traynta minutos hangtud sa usa ka oras human sa imong pag-freeze sa imong ice cream maker, ug kini ang hingpit nga pagkamakanunayon. Paningkamot nga mahuman kini sulod sa pipila ka adlaw (kung kini molungtad sa dugay).
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 106 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |