Himoa kini nga tam-is, creamy liqueur
Ang RumChata naghimo sa pagsabwag sa talan-awon sa bar. Kining creamy liqueur misaka sa ibabaw sa kategoriya niini. Kini dali nga makigkompetensya sa pagkapopular, pagtilaw ug pagkadugtong sa mga iladong tatak sama sa Baileys Irish Cream.
Unsa ang dako kaayo mahitungod sa RumChata ug nganong ang tanan naghisgot mahitungod niini? Sa yano nga paagi, usa kini sa labing maayo nga mga liqueur sa cream nga anaa alang sa bar karon . Kon imong mahibal-an ang lamian nga lami alang sa imong kaugalingon, karon usa ka hingpit nga panahon.
Atong tun-an ang lami nga makalingaw sa dihang kini gisagol sa usa ka matam-is nga cocktail.
Unsa ang RumChata?
Ang RumChata usa ka liqueur sa krema nga nahimong popular sukad sa pagpagawas niini sa tuig 2009. Gihimo kini gikan sa usa ka kombinasyon sa lima ka panahon nga distilled Caribbean rum ug Wisconsin dairy cream, ug gikaon sa cinnamon, vanilla ug uban pang "tinago nga lami."
Ang inspirasyon sa RumChata mao ang horchata , usa ka tradisyonal nga ilimnon sa Mexico ug Spain nga nagsugod sa panahon sa karaang mga Ehiptohanon. Sa Ehipto ug Espanya, ang chufa nut gibaligya sa tubig, cinnamon ug asukar aron makainom nga adunay gatas. Sa diha nga ang resipe miabut sa Mexico, ang bugas gigamit puli sa nut.
Sa naandan, ang horchata walay mga produkto sa dairy, bisan ang RumChata liqueur.
Ang RumChata adunay homogenized cream ug dili kinahanglan nga refrigerated. Ang usa ka bukas nga botelya mahimo nga tipigan sa temperatura sa lawak sulod sa mga 6 ka bulan, apan gusto nimo nga pag-amping nga ang usa ka botelya - gibuksan o dili - wala maladlad sa hilabihan nga kainit.
Ayaw kalimti ang pagkuha sa RumChata gikan sa imong sakyanan sa init nga adlaw sa ting-init.
Pagsagol sa RumChata
Sukad sa pagpaila niini, ang RumChata nakakaplag daghang mga gipahinungod nga mga fans sa tibuok Estados Unidos. Kini dato, hapsay nga lami ug panakot nga panagsama naghimo niini nga usa ka maayo kaayo nga pagdugang sa nagkalainlain nga mga ilimnon.
- Gamita kini isip kapuli sa uban pang mga liqueur sa krus. Naglakip kini sa hapit bisan unsang resipe sa ilimnon nga nagkinahanglan sa Irish cream .
- Sulayi ang RumChata sa imong paborito nga mga gatas sa dairy . Maayo kini nga trabaho kon ilisan ang cream o gatas sa mga simpleng ilimnon sama sa White Russian ug Mudslide .
- Nalingaw kini sa iyang kaugalingon. I-alagad lamang kini sa mga bato sa usa ka daan nga bildo ingon nga usa ka human sa panihapon nga ilimnon o sa usa ka dali nga pagpanghinlo.
- Gamita ang RumChata ingon nga creamer alang sa imong kape o tsa. Idugang ang tunga sa usa ka shot sa imong afternoon nga kape o tsa sa gabii alang sa usa ka lightly spiked pick-me-up.
Makalingaw ug Simple nga RumChata Cocktail Recipe
Kadaghanan sa mga ilimnon sa RumChata mga yano kaayo. Ang ideya mao ang pagtugot sa tasty cream ngadto sa accent pipila ka mga lami gikan sa laing mga sangkap. Makit-an nimo nga maayo kini sa tanan gikan sa chocolate-mint ngadto sa matam-is nga lemon. Kini usa ka talagsaon nga opsyon alang sa dali nga paghimo sa usa ka makatintal nga dessert cocktail .
- Banana Cream Pie : Usa ka simple ug lamian nga ilimnon nga adunay lana sa saging.
- Boozy S'mores Milkshake : Usa ka malipayong milkshake nga adunay vodka nga marshmallow, Drambuie, usa ka liqueur nga chocolate, ug RumChata.
- Lemon Cake : Ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang imong paborito nga limoncello.
- Mint ChocoChata Martini : Chocolate vodka ug creme de menthe naghimo sa usa ka fabula martini.
- Pumpkin Pie Martini : Nangitag kalipay sa tingdagdag? Kuhaa ang usa ka vanilla vodka ug pumpkin liqueur ug isagol kini.
- RumChata Martini: Mix 2 bahin RumChata nga adunay usa ka bahin nga vanilla vodka. Iyabyab kini ug i-serve kini sa usa ka botelya sa cocktail .
- Spiced Passion : Samtang kini nga resipe nagtawag alang sa horchata, ang RumChata usa ka hingpit nga kapuli. Kini usa ka tinuod nga kalipay uban sa cinnamon tequila ug passion fruit.
Pagbantay sa Curdle
Ang RumChata naggamit sa tinuod nga krema ug kini mahimong hinungdan sa curdling kon itipon uban sa pipila ka mga mixer nga ilimnon. Kini nga kemikal nga reaksyon mao lamang ang pagkapukan sa liqueur, bisan kini usa ka butang nga mahimo nimong malikayan.
Ang curdling mahitabo sa diha nga ang RumChata gisagol sa mga high acid ug citric acid mixers sama sa mga juices sa prutas ug daghan nga sodas . Bisan tuod wala kini makaapekto sa pagtilaw o sa kaluwasan sa ilimnon, makita kini nga dili madanihon ug usa ka aspeto nga mahibal-an kon ang pagsagol sa RumChata.
Usa sa mas popular nga mga paagi sa pagtagamtam sa RumChata mao ang pagsagol niini sa root beer aron makahimo sa usa ka beer nga sama sa ilimnon (walay "float"). Sa kadaghanan nga mga kaso, ang liqueur curdles. Tungod sa hagit, ang mga tawo nga nagpaluyo sa RumChata nag-eksperimento sa nagkalain-laing mga beers ug nakita nga ang A & W ug Papa ang pinakamaayo nga mga tatak nga gamiton aron malikayan ang pag-curdling.
Ang uban nga sodas adunay susama nga epekto, mao nga ikaw kinahanglan nga mag-eksperimento. Kung naghunahuna ka sa pagsulay sa usa ka bag-o nga pagsagol, ibubo ang usa ka gamay nga kantidad sa imong mixer, unya ibutang kini sa usa ka managsama nga kantidad sa RumChata. Kung adunay usa ka curdling nga isyu, imong makita kini hapit diha-diha dayon.
Mahitungod sa RumChata Cream Liqueur
- Ang Caribbean rum-based cream liqueur nga gihimo sa Wisconsin dairy cream ug gipangpalami sa cinnamon, vanilla, asukal ug uban pang proprietary natural ug artipisyal nga lami.
- Giprodyus ug binotelya sa Agave Loco Brands, Pewaukee, Wisconsin.
- Gipagawas niadtong 2009.
- Ang mga bili sa $ 20 kada 750ml nga botelya.
- 13.75 porsyento nga alkohol sa gidaghanon (27.5 nga pamatuod)