Ang Classic Baked Swedish Meatballs

Kini nga mga flavorful Swedish meatballs gisugdan sa panaksan ug dayon kini nahuman sa hurnohan. Ang mga bola-bola ginama sa gamay nga nutmeg, nga gisudlan sa tasty creamy gravy nga ginama sa karne sa karne ug cream.

Ang light cream o half-and-half mahimong gamiton alang sa flavorful gravy. Pag-alagad sa sayon ​​nga mga bola nga may patatas, humay, o pasta. Ang Lingonberry jam tradisyonal nga gihatagan sa Swedish meatballs.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 1/2 nga mga tasa nga humok nga mga mumho nga tinapay , mga 3 ka pirasong panit
• 1 ka kutsarang mamala nga pinata nga sibuyas o 1/4 nga tasa pino nga tinadtad nga sibuyas
• 1 1/2 teaspoons asin
• 1/4 ka sili nga pepper
• 1/4 teaspoon nutmeg o allspice
• 3/4 nga gatas sa tasa
• 2 ka libra nga karne sa yuta
• 2 ka kutsara nga mantikilya
• 2 ka kutsara nga lana sa utanon
• 2 ka kutsarang tanan nga katuyoan nga harina
• 1 mahimo (10 1/2 ounces) ang gipalugdang
• karne sa karne
• 1 tasa
• tunga ug tunga o light cream

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagsagol sa mga mumho nga tinapay, sibuyas, asin, pepper, nutmeg o allspice, ug 3/4 nga gatas sa usa ka dako nga panaksan nga panagsagol. Himoa nga ang gatas nga soak sa mumho alang sa pipila ka mga minuto. Hinayhinay nga pagkutaw sa yuta nga karne hangtud maayo ang pagkasagol; mahimong usa ka 1-pulgada nga mga bola sa bola.
2. Init ang hurno sa 325 F.
3. Dugangi ang mga bola sa mantequilla ug mantika diha sa usa ka dako nga kaw-it o pan sa pan ; Kuhaa kini sa usa ka slotted cuchara sa usa ka 2 1/2-quart baking dish.
4. Kuhaa ang tanan apan 2 ka kutsara sa mga dripping; pagpalihok sa harina ngadto sa mga dripping. Magluto, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga bula. Pag-agay sa sabaw sa karne ug cream. Padayon sa pagluto, pagpalihok sa kanunay, hangtud nga ang sarsa mug-ot ug hubag sa usa ka minuto. Ibubo ang Swedish meatballs sa baking dish.

1. Pagluto sa mga bola sa bola sa preheated oven sulod sa 35 ngadto sa 45 minutos.

Mahimo Ka Usab

• Ang Mommy's Swedish Meatballs
• Crock Pot Suwerte nga Meatballs nga May Sour Cream

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	689
Total Fat	45 g
Tulas nga Tambok	21 g
Unsaturated Fat	17 g
Cholesterol	199 mg
Sodium	1,189 mg
Carbohydrates	20 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	50 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)