Ang Milchkaffee usa ka kape sa kape nga pwede nimo mag order sa halos bisan unsang café o pub sa Germany. Kini lig-on, ang pag-filter sa kape nahulog sa ibabaw sa ngilit sa tasa nga adunay init nga gatas ug usahay ang bula sa gatas.
Ang cocoa powder kasagaran gisablig sa ibabaw. Gipreserbar kini nga unsweetened ug gipakatam-is sa pagtilaw sa dili pa moinom pinaagi sa lucky drinker sa niini nga warming beverage. Kini usab kanunay nga gisilbihan uban sa diyutay nga cookie sa mantikilya nga Danish gikan sa lata.
Ang katimbangan mao ang 50% nga gatas ug 50% nga kape. Kini nag-una sa tanan nga mga nindot nga espresso nga ilimnon sa modernong mga tindahan sa kape karon.
Ikaw Moingon Melange, Ako Moingon Milchkaffee
Ang Milchkaffee kilala sa nagkalainlain nga mga ngalan, depende kon sa diin nga pungsod ang imo sa pag-order.
Austria: Partikular sa mga balay sa kape sa Vienna, ang usa ka milchkaffee gitawag og melange ug gihimo gikan sa usa ka mokk a o usa ka kleinen schwarzen , nga usa ka regular, lig-on nga kape nga susama gayud sa espresso, ug gatas. Ang Wiener melange gihimo gamit ang frothed milk.
Ang usa ka großen braunen ug kleinen braunen (dagko ug gagmay nga mga kolon) mga termino alang sa dagko ug gagmay nga mga mokkas nga gipangulata.
Switzerland: Ang usa ka milchkaffee sa Switzerland ginganlan human sa sudlanan nga gigamit sa schale . Usahay ang milchkaffee giandam ingon nga lahi nga gatas ug kape, nga adunay daghang luna sa tasa aron ibubo ang gatas sa imong gusto.
More Hot and Cold German Inumin
Dili kini tingtugnaw o ting-init nga walay usa niini nga mga ilimnon nga makapainit sa tummy o makatagamtam sa kauhaw sa Germany:
- German Hot Cocoa vs. Hot Chocolate : Kini nga inila nga German nga ilimnon ginama sa cocoa powder, dili tsokolate, ug mahimong hubog nga init o bugnaw. Ang heiße nga schokolade wala gihimo gikan sa powder nga kakaw o gisagol. Gihimo kini gikan sa tinuod nga tsokolate (sama sa usa ka chocolate bar) nga mahimong matunaw ug gukdon ngadto sa gatas o tubig. Kanunay kini nga nagdugang sa pangpatam-is ug sa takup sa whipped cream.
- German nga Ice Cream ug Coffee Recipe: Ang kini nga makalipay nga dili komon nga kombinasyon sa bugnaw nga kape, ice cream, ug whipped cream labaw pa sa usa ka hamtong nga pagtagad kay sa usa ka bata nga sundae nga gi-serve sa mga café ug mga pub sa Germany.
- Aleman nga Kape nga adunay Rum Recipe : Ang German pharisaeer kaffee adunay usa ka makapaikag nga sugilanon balik busa siguroha ang pagsusi sa resipe alang niini nga ilimnon nga gihimo uban sa lig-on nga kape, itom nga rum, ug mga sugar cubes.
International Coffee Drinks
Ania ang 7 dugang nga mga paagi sa pag-inom sa mainit ug bugnaw nga kape sa Espanya, Italya, Greece, Germany, France ug Portugal.