Ang chutney usa ka tradisyonal nga pahumot sa India nga gihimo gikan sa bunga, asukar, ug mga panakot. Kini usa ka talagsaon ka daghan kaayong sangkap nga anaa sa kusina. Ang mga chutney maayo alang sa labaw pa kay sa mga Indian dish . Sulayi ang mga chutney ingon nga duyog sa keso, ingon nga usa ka sarsa alang sa karne (ilabi na ang baboy, karnero, ug manok), gipalihok ngadto sa humay, ingon sa pagkalat sa sandwich, o bisan sa ice cream.
01 sa 07
Stonewall Kitchen
Ang Stonewall Kitchen mao ang usa sa akong mga paborito nga mga pagkaon nga espesyalista nga mga kompaniya. Ang ilang mga chutneys lamian. Si Chunky, nga adunay daghan nga prutas ug mga panakot, maayo ang balanse. Ang mga lami naglakip sa Apple Cranberry Chutney , Fresh Mango Chutney, ug Old Farmhouse Chutney. Maayong packaging, maayo alang sa paghatag sa regalo. Ang Stonewall Kitchen usa ka kompaniya sa New England nga may hedkwarters sa Maine.
02 sa 07
Ang Virginia Chutney Company
Si Clare ug Nevill Turner nakahibalo mahitungod sa chutney. Si Clare nagdako sa East Africa ug Nevill sa Inglatera ug nagkita sila sa Caribbeano diin naghimo sila nga chutney. Ang ilang kompaniya nahimutang sa Washington, Virginia diin sila nagpalista sa Southern-style chutney nga mas tam-is ug gamay nga halang. Maayo ang ilang pag-ayo sa mga pork and chicken dishes . Ang mga matang niini mao ang Spicy Plum , Hot Peach, Mango, Sweet Peach, ug Rhubarb. Ang mga chutney gihimo uban sa tanan nga natural nga mga sagol ug makita sa mga tindahan sa Whole Food sa tibuok nasud ug mga espesyalista nga mga tindahan ubay sa East Coast.
03 of 07
Mga Batan-on nga Butang sa Itlog Ang Wild Thyme Chutney.
Ang Wild Thymes naghimo sa tanan nilang mga produkto diha sa uma nga nahimutang sa Hudson Valley sa New York. Kini nga mga chutney dili sama sa chunky sama sa kadaghanan nga imong makit-an apan kini nagpatuhop sa palami. Daghang butang! Ang mga lami naglakip sa Plum Currant Ginger Chutney, Carribean Peach Lime Chutney, Apricot Cranberry Walnut Chutney, ug Mango Papaya Chutney.
04 sa 07
Si Neera's Chutneys
Ang kompanya sa Cinnabar Specialty Food nahimutang sa Arizona. Ang mga Chutney ni Neera ginganlan human sa ilang tiglalang, si Neera Tandon, lumad nga taga India. Ang mga Chutney ni Neera adunay nagkalainlaing talagsaong mga lami, ang mga pananglitan sa tradisyonal ug labaw pa ka mamugnaon. Mango Chutney, Pear Cardamom Chutney, Tomato Mint Chutney , Peach Chutney , Hot Vegetable Chutney, ug Ginger Pineapple Chutney . Alang sa usa ka butang nga talagsaon, tan-awa ang Ginger Pineapple Chutney nga adunay green nga ginger, fennel, jalapenos, ug cashews. Wow!
05 sa 07
New England Cranberry Company
Ang New England Cranberry usa ka kompanya sa Massachusetts nga nag-espesyalisar sa mga produkto sa cranberry. Ang ilang mga chutney adunay usa ka tam-is, lami nga palami. Ang mga matang niini mao ang Cranberry Chutney, Cranberry Mango Chutney, ug Cranberry Apple Chutney.
06 sa 07
Busha Browne Company
Ang Busha Browne usa ka kompanya sa Jamaica. Ang ilang mga produkto nagpakita sa pagluto sa Jamaica ug ginama gikan sa mga gagmay nga mag-uuma. Anaa sa duha ka estilo: Original Banana Chutney ug Spicy Fruit Chutney. Ang saging Chutney daku sa keso o sa ice cream . Ang Busha Browne chutney mahimong mabaligya online o sa pipila ka mga gourmet nga tindahan sa pagkaon sama sa Dean & Deluca ug Whole Foods.
07 of 07
Bombay Emerald Chutney Company Bisan og dos anyos pa lamang, ang Bombay Emerald Chutney Company naghimo sa usa ka dako nga ngalan alang sa iyang kaugalingon. Sa yano nga paghimo uban sa labing bag-ong mga sagol, kini sama sa imong gihimo kini sa imong kaugalingon (minus ang trabaho). Ang mga lami naglakip sa Royal Mint, Royal Plum, Royal Tomato, Royal Cranberry, Royal Pomegranate. Ang Mint ug Tomato Chutney anaa sa halang nga bahin, samtang ang uban mas tam-is. Usa ako ka dako nga fan sa Royal Pomegranate.