Pag-alagad niini nga tam-is nga mansanas sa apple uban sa ice cream o ilabay sa ibabaw sa usa ka dugang nga espesyal nga hinam-is.
Ang resipe usa ka sukaranan, ug mahimo kini sa daghang nagkalainlain nga mga kalainan. Ganahan kong idugang kini nga mga cranberry libot sa mga holidays, ug kanunay nakong gamiton ang brown nga asukal sa ibabaw.
Kon ikaw nangita alang sa gamay nga kagumkom, pagluto niini nga apple maliputon alang sa duha . Kung gusto nimo ang daghang mga crispy oat topping, kining lami nga mansanas usa ka maayo kaayo nga pagpili.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ngadto sa 6 medium tart nga mansanas (gipanitan, gisudlan, ug ginunting, o mga 4 ngadto sa 5 ka tasa nga mga hiwa)
- 2 ka kutsarang lemon juice
- 1/2 tasa kahayag nga brown sugar (hugot nga giputos)
- 2 ka kutsarang tanan nga katuyoan nga harina
- 1/2 ngadto sa 1 teaspoon nga kaningag
- 1/4 teaspoon nutmeg
- Tungod sa Topping:
- 1/3 nga tasa nga asukar
- 1/2 nga tasa sa tibuok nga tumoy nga harina
- 1/2 nga kopa nga dali nga pagluto oat
- 6 ka kutsara nga mantikilya (natunaw)
- Alang sa Pag-alagad:
- Ice cream o whipped cream (kung gusto)
Unsaon sa Paghimo Niini
Init ang hurno sa 375 F.
Mantikilya usa ka 8-inch square nga pan nga linuto sa kalaha.
Sa usa ka dako nga panaksan, ihulog ang mga hiwa sa mansanas uban sa juice nga lemon, brown sugar, 2 tablespoons nga harina, ug ang cinnamon ug nutmeg; paghikay sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha.
Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang granulated sugar, 1/2 nga harina nga harina, ug ang mga oats; pagpalihok sa nangatunaw nga mantekilya.
Pakaylap ang ibabaw sa ibabaw sa mga mansanas.
Magaluto sa preheated hudno sa 30 minutos, o hangtud nga ang mga mansanas linghod ug ang ibabaw maayo nga browned.
Pag-alagad sa mainit o gipabugnaw uban sa ice cream o whipped cream (tan-awa sa ubos).
Tipigi ang mga salin sa refrigerator. Aron masusi pag-usab, ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha ug init sa preheated 350 F nga hurno.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Himoa ang panaksan nga adunay 1/3 nga kopa sa tabunon nga asukal imbis nga granulated sugar.
- Idugang ang mga 1/2 nga tasa sa uga nga cranberry o pasas sa pagpuno.
- Idugang ang 1 sa 1 1/2 ka tasa sa presko nga tinadtad nga cranberries.
- Pagdugang 1/4 teaspoon nga yuta nga kaningag sa mumho nga mumho.
- Paggamit sa tunga nga mga mansanas ug sa katunga nga mga peras sa kagumkom, o paghimo sa pagpuno nga ang tanan nga sliced peras.
- Idugang ang mga 1/4 nga kopa sa tinadtad nga mga pecans, walnuts, o hazelnuts sa crumb topping.
- Pag-alagad sa kagumkom sa homemade o gipalit nga caramel sauce alang sa drizzling.
- Gipahumok nga Whipped Cream, Vanilla o Maple: Gipilde ang 1/2 nga kopa sa bugnaw nga whipping cream hangtud maporma ang humay nga mga taluktok. Pagdugang 2 ka kutsara nga sugar sa confectioners ug 1 teaspoon nga vanilla extract o 2 tablespoons nga maple syrup. Padayon nga pukpok hangtud nga kini maggunit og panit nga mga taluktok.
Mahimo Ka Usab