Ang Au Gratin nga Piniritong mga Patatas

Pag-alagad niining mga tasty nga patatas uban sa mga burger, sinugba nga karne, baboy, o bisan unsang karne o manok.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ngadto sa 2 1/2 ka kilo nga pula nga panit nga patatas
• 2 ka kutsara nga mantikilya
• 1/2 tasa nga gisagol nga sibuyas
• 2 ka gagmay nga cloves nga ahos, minced
• 1 ka kutsarang presko nga tinadtad nga parsley
• 2 tablespoons nga harina
• 1/4 ka sili nga pepper
• 1 1/2 ka gatas nga gatas
• 1 tasa nga ginunting nga mahait nga cheddar nga keso
• asin ug paminta, aron makatilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pil-a ang mga patatas ug hinay-hinay.
2. Hugasan ug taboni ang tubig sa usa ka medium saucepan. Pagdala sa usa ka hubag; pabukala sulod sa 2 ka minutos.
3. Pag-ilalom ug hugasan ang bugnaw nga tubig aron mohunong sa pagluto.
4. Sa usa ka saucepan, matunaw ang mantekilya sa medium-low heat. Idugang ang dughan nga sibuyas ug sabut hangtud nga malomo; Pagdugang og minced nga ahos ug parsley. Pag-agas sa harina ug pepper hangtud nga hapsay. Sa hinay-hinay, idugang ang gatas, pagluto ug pagpalihok sa medium-low heat hangtud nga matig-a.

1. Pag-agas sa keso hangtud nga natunaw ug ang sarsa nga hapsay.
2. Ibutang ang hiniwa nga mga patatas sa 2 to 2 1/2-quart casserole, iwisik ang mga lut-od nga asin ug pepper. Ibutang ang parehas nga sarsa sa patatas.
3. Pagtabon sa pinggan ug magluto sa 350 ° sulod sa 40 ngadto sa 50 ka minutos, o hangtud nga ang patatas malomo.

Nalangkit nga mga resipe

Creamy Scalloped Patatas uban sa Ham

Au Gratin Patatas

Giputos nga patatas nga may Bacon

Patatas nga Casserole Sa Andouille Sausage

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	470
Total Fat	22 g
Tulas nga Tambok	12 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	57 mg
Sodium	598 mg
Carbohydrates	53 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	18 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)