Gipakaon nga Potato Salad Recipe

Ang oven roasted nga patatas makahatag niini nga patatas nga salad nga talagsaon nga lami ug katukuran. Ang mga patatas nagsul-ob og yano, lami nga sagol sa mayonnaise, sour cream, ug lemon juice. Ang dill, red sibuyas, chives, ug ahos naghatag og kolor ug palami.

Kini nga salad sa patatas mao ang hit sa cookout o potluck, ug kini maayo sa pinalit nga karne, manok, o burger. Pagdugang og usa ka gamay nga halok nga linuto nga bacon sa niini nga salad sa patatas alang sa dugang nga palami.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka kutsara nga lana sa oliba (dugang pa alang sa pan)
• 1 1/2 ka libra pula nga patatas
• 1 ka gagmay nga pula nga sibuyas
• 1 clove nga ahos, maayong pagkadunot
• 1 ka kutsarita nga uga nga dill o 1 ka kutsarang presko nga tinadtad nga dill
• 1 ka kutsara nga presko nga snipped chives
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/4 ka kutsarita nga bag-o nga itom nga paminta
• 1/2 nga cup mayonnaise
• 3 ka kutsarang sour cream
• 1 ka kutsarang lab-as nga lemon juice

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 425 F.
2. Pagsunud sa 9-by-13-by-2-inch baking pan uban sa foil; hinloi ang foil sa gamay nga gidaghanon sa lana sa oliba.
3. Scrub ang mga patatas. Panit, kon gusto, ug dayon iputol kini sa gipaak-si2 1/2 ngadto sa 3/4-inch nga mga piraso.
4. Panit ang pula nga sibuyas ug putlon kini ngadto sa 1/2-inch nga mga piraso.
5. Sa usa ka dako nga panaksan o sa usa ka bag nga sud-an sa pagkaon, ihulog ang mga patatas ug mga sibuyas sa sibuyas sa 2 ka kutsara nga lana sa oliba, ahos, dill sagbot, chives, asin, ug pepper. Pagbalhin sa patatas sa patatas ngadto sa linuto sa kalaha ug pagluto sulod sa 45 ngadto sa 55 ka minuto, o hangtud nga ang mga patatas malomo. Pag-agda usahay aron ang mga patatas mahimong parehas nga brown.

1. Himoa nga bugnaw ang patatas. Combine ang mayonnaise, sour cream, ug lemon juice sa usa ka gamay nga panaksan. Ihatag ang mayonnaise nga sagol sa patatas nga patatas, ug pagdugang sa mayonnaise kon gikinahanglan.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	463
Total Fat	29 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	17 mg
Sodium	201 mg
Carbohydrates	46 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	7 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)