Kining matam-is nga casserole mao ang hingpit nga gidak-on alang sa upat ka pamilya. Ang tam-is nga patatas lutoon ug dayon gibasa sa asukar, dugos, ug mantekilya. Ang mashed nga kamote nga gipauna sa mga marshmallow ug nagluto sa kahingpitan. Mobati nga libre sa pagdugang sa mas marshmallows ngadto sa topping.
Kung wala ka dugos, gamita ang maple syrup o pipila ka sobrang brown nga asukar. I-scale ang resipe alang sa mas dako nga pamilya o kalan-on sa bakasyon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka dako nga kamote
- 1/4 ka asin nga asin
- 1 ka kutsarang light brown sugar
- 2 tablespoons dugos
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 1/2 nga gatas sa tasa
- 1 tasa nga gamay nga marshmallow
Unsaon sa Paghimo Niini
- Panit sa tam-is nga patatas ug ihiwa kini ngadto sa 1 ka pulgada.
- Ibutang ang matam-is nga patatas sa usa ka medium saucepan ug tabonan ang tubig; dad-a ngadto sa usa ka hubag. Tabuni ang kaldero ug pakunhawa ang init ngadto sa medium-low. Padayon sa pagluto sulod sa mga 20 ngadto sa 25 ka minuto, o hangtud nga malumo kaayo. Pag-ilalom maayo.
- Preheat ang oven ngadto sa 350 F.
- Mantikilya usa ka 1-quart baking dish.
- Sa usa ka dako nga panaksan, ibutang ang mainit nga kamote .
- Sukda ang mga 2 ka tasang mga minasa nga patatas ug isagol kini sa usa ka panaksan nga adunay asin, tabunon nga asukar, dugos, mantikilya, ug gatas. Mix maayo.
- Ang kutsara nga matam-is nga patatas ngadto sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha ug dayon isablig ang mga marshmallow sa ibabaw.
- Magaluto sa 350 F sulod sa mga 25 minutos, o hangtud nga ang marshmallows light browned.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 225 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 65 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |