Ganahan mi sa usa ka gamay nga sinugba nga paa sa manok sa among balay; malumo, makahulip nga itom nga karne . Ang paghagsa sa pipila ka mga lab-as nga mga hilba sa ilalum sa panit usa ka nindot kaayo nga paagi sa paghawan sa usa ka yano nga piraso sa sinangag nga manok nga dili magdugang og daghang panahon sa proseso.
Nag-alagad ako niini sa usa ka nindot nga ihi sa humay, ug usa ka malagtom nga lunhaw nga salad, ug walay usa nga makatag-an kung unsa ka gamay nga oras ang gikuha sa tibuok nga panihapon.
Ayaw pag-agi sa mapainubsanon nga paa sa manok! Ania ang dugang nga mga resipe nga makahimo lamang sa paghimo sa mga paa sa imong bag-ong paborito nga bahin sa manok.
Gregong sinugba nga Mga Ngit sa Manok
Ang Creamed Spinach nga Stuffed Chicken Thighs
Mainas nga Dugos Nagduso ang Chicken Thighs
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ka dako o 16 ka gagmay nga mga dahon sa basil
- 8 chicken bone-in, skin-on thighs (mga 2 ½ ka libra)
- Kosher o coarse asin ug bag-o nga pepper sa lami
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
- Gidugangan ang mga chives nga modanihon
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 425 ° F.
- Palain ang panit gikan sa matag paa, ug ibutang ang usa o duha sa mga dahon sa basil sa ilawom sa panit. Panahon sa asin ug paminta.
- Pag-init sa usa ka dako nga bug-at, ovenproof skillet sa kainit nga kainit. Ihatag ang panit sa manok sa panit sa sulod sa mga 5 ka minutos hangtud nga ang panit mahimong tabunon ug mokaon, ibali ang mga piraso sa paglalin sa pan ngadto sa oven. Ipaputol sulod sa 25 minutos, hangtud nga maluto ang manok (usa ka internal nga temperatura nga 165F). Pag-alagad sa init o init, isablig sa mga chives.
Ayaw kalimti ang usa ka maayong pag-atiman! Kini nga mga marinad mao ang tubag sa paghimo sa manok nga manok nga sayon, ug sa paghatag kanimo sa dugang nga panahon sa pagpahimulos niini.
Ang Lamang nga Marinade Kinahanglan Nimo Kanunay: Dijon, Bawang ug Lemon Kung gusto nimo ang usa ka tawo-sa pagpa-marinade sa pag-abut kon ikaw ubos sa paggama sa inspirasyon, mao kini. Hingpit alang sa manok, baboy, udlan, ug bisan unsang matang sa isda. Pag-marinate ang manok sulod sa labing menos 4 ka oras, hangtud sa 12 alang sa bukog, sa shrimp alang sa 30 minutos ngadto sa 1 oras, ug isda sulod sa 30 minutos. Ang mustard motabang sa pagpa-emulsify sa marinade, paghimo niini nga mas baga aron kini makahupot gayud sa pagkaon. Kini usa usab ka dako nga pagsinina sa salad!
Maayo nga Spiced Curry Rub - Kini nga panakot nga pahumot hingpit alang sa manok, bisan kini mga dughan sa manok, mga pako, mga paa, o ingon nga gigamit sa niini nga resipe, ang manok mopahid sa mga skewer. Ingon nga bisan unsa pa ang pagkaon, ang mga bata mas lagmit nga moadto alang niini nga giandam sa skewer.
Jamaican Jerk-Style Marinade Kung adunay blender sa usa ka processor nga pagkaon, kini nga Jamaican Jerk-Style Marinade magkahiusa sa duha ka mga shake. Maayo kini sa baboy ug manok. Pag-marinate sulod sa 4 ngadto sa 12 ka oras sa refrigerator, nan mahimo ka mag-grill o mag-broil, depende sa panahon o kung asa ka nagpuyo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 194 |
| Total Fat | 14 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodium | 120 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 15 g |