Kini nga mga sopo mao ang pinakatumot nga mga tinapay sa masa ug kini lamian nga puno sa mga lamian nga mga karne ug mga utanon. Si Sopes naghimo sa usa ka dakung appetizer tungod sa ilang gamay nga gidak-on. Himoa sila nga dugang nga gamay ug idugang ang mga ginagmay nga mga toppings alang sa hingpit nga pagkaon sa tudlo. O himua ang mga sopas sa imong pangunang plato pinaagi sa pagpataas niini sa dagko nga mga tipik sa linuto nga mga karne ug mga utanon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 tasa masa nga harina
- 2 tasang mainit nga tubig
- 1 ka kutsara nga asin
- Lana alang sa pagprito
- * Mga Toppings (tan-awa sa ubos alang sa mga ideya)
Unsaon sa Paghimo Niini
Paghiusa sa masa, 2 ka tasa nga tubig ug asin hangtud nga ang usa ka humok nga minasa. Idugang ang dugang nga tubig pinaagi sa mga tablespoon kung ang minasa daw uga kaayo. Pag-umol sa usa ka gaan nga humok nga nawong hangtud nga ang tanan nga mga sagol maayo ang pagkahiusa ug ang humok nga mahumok, mga 5 minutos.
Himoa ang gagmay nga mga bola gikan sa minasa. 1-pulgada alang sa gamay (maghunahuna nga dako nga marmol,) 2-pulgada alang sa regular nga gidak-on (maghunahuna walnut,) 3-pulgada alang sa dagko nga mga sopas (maghunahuna golf ball.)
Ipapilit ang matag bola pinaagi sa kamot ngadto sa mga 1/2 ka pulgada ang gibag-on. O sandwich ang usa ka bola tali sa duha ka piraso sa parchment nga papel ug mopadayon sa usa ka plato. O mahimo nimo palig-unon ang minasa ngadto sa 1/2 ka pulgada nga gibag-on ug guntinga uban sa cookie o biskwit nga mga namutol.
Pangita og usa ka baso, o usa ka butang nga adunay mas gamay nga diametro kay sa patties. Ang ideya mao ang pagpugos sa butang ngadto sa minasa nga sopo aron sa pag-uswag sa sentro samtang nagtukod og usa ka gipataas nga ngilit. Buhata kini pinaagi sa papel nga parchment aron dili maputol.
Fry sa usa ka 1/4 pulgada nga init nga lana sa duha ka kilid hangtud nga gamay nga bulawan nga brown ug lutoon.
Ibabaw ug alaghat dayon. Ania ang pipila nga mga Ideya nga Nag-una