Dili ba kanunay ka manghinaut nga mahimo nimong sulayan ang Green Eggs ug Ham sa dihang imong gibasa ang classic nga Dr. Seuss isip usa ka bata? Gikulbaan kaayo kini ug kulbahinam, apan wala gyud ko'y usa nga motalikod sa bisan unsa nga matang sa pagkaon, mao nga nahibal-an ko nga si Sam makadani kanako sa pagkaon sa usa ka plato nga Green Eggs ug Ham!
Kining taas nga bersyon wala magkinahanglan ug artipisyal nga kolor sa pagkaon, lami ug sustansyang spinach , ham, ug itlog ! Ang spinach usa ka maayo kaayo nga dugang sa bisan unsang pamahaw! Ang spinach breakfast pizza usa ka maayong paagi sa pag-alagad sa berdeng itlog!
Gihimo usab kini sa usa ka kalan-on mao nga kini buang nga sayon nga mahiusa ug nagkinahanglan nga gamay kaayo nga limpyo! Pag-alagad kini uban sa pipila nga toast o usa ka English Muffin!
Gigamit nako ang kielbasa sausage isip "ham" tungod kay sa akong hunahuna kini lamian ug kini nagdugang sa dakong lami sa spinach. Bisan pa niana, mahimo usab nimo gamiton ang Canadian Bacon, o sliced ham! Mahimo usab ikaw nga mag-alagad nga wala ang ham. Makahimo kini og usa ka dakung vegetarian nga pamahaw!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa sa ginunting nga kielbasa sausage o Canadian bacon o sliced ham
- 1 ka kutsarang lana sa oliba
- 1/4 nga copa sa dughan nga puti nga sibuyas
- 2 tasa sa frozen nga spinach o kale. Kon naggamit og presko, piloa ang gidaghanon
- 1/4 nga tasa sa bug-at nga cream
- 1 teaspoon nga asin
- 1 ka kutsara nga keso sa Parmesan
- 1 teaspoon nga ahos nga powder
- 2-3 dagko nga itlog
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init og usa ka dako nga panagang sa kainit sa taas nga kainit. Preheat ang oven ngadto sa 450 F.
- Idugang ang sliced kielbasa nga sausage o ubang produkto sa karne ngadto sa skillet. Magluto hangtud nga diyutay ang kolor. Flip ang sausage sa ibabaw ug magluto sa pikas nga kilid hangtud nga browned. Kuhaa ang sausage gikan sa kaldero ug ibutang.
- Idugang ang lamesa sa lana sa oliba ngadto sa skillet. Idugang ang mga sibuyas ug magluto sulod sa mga 5 ka minutos o hangtud nga mahumok sa maayo, kanunay nga pagpalihok.
- Idugang ang frozen spinach, stir, ug cover. Magluto alang sa lima ka mga minuto, o hangtud nga ang spinach init. Pag-agda makausa, o makaduha aron masiguro nga ang spinach mao ang hingpit nga pagluto. Idugang ang bug-at nga cream, asin, keso sa Parmesan, ug ahos nga powder ngadto sa spinach. Pag-mix hangtud nga hingpit nga magkahiusa. Magluto alang sa laing 2 ka minuto.
- Paghimo 2-3 mga atabay sa spinach. Tangtanga ang itlog sa matag atabay.
- Ibutang ang ginunting nga kielbasa sa tumoy sa spinach.
- Ibutang ang kaw-it sa oven ug magluto sulod sa mga 10 minutos, o hangtud nga ang mga itlog nakaabot na sa imong gitinguha nga doneness. Ang 8-10 ka minutos makahimo og usa ka runnier yolk. Ang mas taas nga panahon magpatunghag mas lig-on nga yolk.
- Kuhaa ang mga itlog gikan sa hudno ug pag-alagad gilayon uban sa toast o English Muffins. Idugang ang asin kon gikinahanglan!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 411 |
| Total Fat | 30 g |
| Tulas nga Tambok | 12 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 488 mg |
| Sodium | 1,413 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 20 g |