Kining popular nga sarsa sa chocolate nagkinahanglan lamang og 5 minutos nga oras sa pagluto, ug mas maayo kini kay sa bisan unsang tindahan nga gipalit nga chocolate sauce. Ang gipalit nga mga chocolate sauces dili makatilaw sa mao nga ingon nga human sa imong pag-sample niini nga bag-o, dato, ug kaayo nga chocolate-dunay nga bersyon.
Painiton ang chocolate sarsa sa paghimo sa usa ka mainit nga fudge sundae o mag-alagad kini sa bugnaw o sa temperatura sa lawak. Ibubo ang sarsa sa ice cream o gamiton kini sa pagsul-ob og chocolate chip pie o pound cake . Ug kini usa ka dako nga pangunoran alang sa mga chocolate chip pancake !
Bisan tuod nga kini nga sukaranan nga salsahan maanindot nga ingon niini, kini mahimo nga mapadako ug managkalahi sa daghang mga paagi. Tan-awa ang mga tip ug mga kalainan sa ubos sa resipe alang sa pipila ka alternatibong mga ideya sa palami.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 1/4 ka copa nga granulated sugar
- 3/4 nga tasa nga walay kape nga powder nga cocoa
- 1 1/2 ka kutsara ang tanan nga katuyoan nga harina
- 1/4 ka asin nga asin
- 1 1/2 ka gatas nga gatas (girekomenda ang tibuok gatas)
- 1 ka kutsara nga vanilla extract
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang granulated sugar, cocoa powder, harina, ug asin sa usa ka medium-sized nga saucepan, uban ang 1/2 nga tasa sa gatas ug pag-alis aron sa pagsagol sa usa ka baga nga Paste.
- Idugang ang nahabilin nga gatas ug dad-a ang sagol sa usa ka hubag; pag-adto sa pagsagol sa hingpit.
- Sa diha nga ang sarsa ang sarsa moabut ngadto sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit ngadto sa ubos ug pag-simmer sa malumo sulod sa 5 ka minutos, kanunay nga mag-udyok. Kuhaa gikan sa init, idugang ang vanilla extract, ug pabugnawan ang sarsa.
- Tipigi ang sarsa sa refrigerator sulod sa 2 ka semana, gitabonan.
- Mainitan ang sarsa sa microwave o sa stovetop, kon gusto.
Mga Sugyot sa Pagluto
- Ang sarsa mahimong gamiton nga init o tugnaw; sa ice cream, keyk, prutas, o inubanan sa gatas aron sa paghimo sa usa ka dali nga tasa sa mainit nga tsokolate (pagsagol sa gatas ug kantidad sa sarsa sa imong kaugalingong lami).
- Padayon nga kini nga sarsa sa kamot sa tibuok tuig, ingon nga kini mao ang usa ka ubos nga tambok nga pagtagad ug sa usa ka gamay nga moadto sa usa ka taas nga dalan. Alang sa usa ka light dessert nga adunay chocolate fix, tipik sa pipila ka mga saging, isablig kini sa mga walnuts, ug dayon drizzle ang pipila niini nga sarsa nga chocolate sa ibabaw: usa ka elegante ug makapatagbaw nga dessert nga adunay daghang mga texture, palami, nutrisyon gikan sa gatas ug saging, ug gamay kaayo nga tambok (bisan kini adunay asukal). Mahimo kini nga adunay ubos nga tambok o gatas sa panit, alang sa usa ka talagsaon nga pagtagad kon seryoso nga nagtan-aw sa tambok nga pag-inom. Maayo ba kini sa tibuok gatas? Dili, apan kini sama ka maayo - usa ka patas nga pagkompromiso alang sa ingon nga dato, chocolate flavor.
Mga kausaban
- Idugang ang orange liqueur ug usa ka gamay nga orange zest alang sa chocolate orange sauce
- Idugang ang usa ka parisan sa mga tablespoons sa bourbon ug pipila ka mga cherries alang sa usa ka cherry bounce chocolate salsahan
- Pagdugang og mint extract ug tinadtad nga mga dahon sa mint alang sa chocolate mint sauce
- Idugang ang pipila ka nahugno nga peppermint candy alang sa chocolate peppermint nga sarsa
Ang resipe naghimo sa mga 3 ka tasang sarsa nga chocolate o mga 2 dosena nga 2 ka kutsara nga pagkaon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 134 |
| Total Fat | 2 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 101 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |