Hunahunaa kon unsa ka talagsa ra ikaw maghimo guacamole, ilabi na kon unsa kini ka sayon. Nag-analisar lamang kini sa usa ka panaksan. Uban sa usa ka kakha. Kini halos dili kuwalipikado nga usa ka resipe.
Oo, kinahanglan nimo nga putlon ang sibuyas ug pipila ka sili nga chili, ug piliton ang apog, ug dugangan ang pipila ka asin ...
Busa kini usa ka resipe. Ang punto mao nga labaw pa nga ang pagpatay niini nanginahanglan og gamay sa paagi sa mga kahanas o paningkamot.
Kini nga resipe migamit lamang sa tulo ka mga avocado, nga usa ka madumala nga gidaghanon sa mga avocado nga anaa sa kamot sa tanang panahon. Kini dili lang mahitungod sa Super Bowl. Kini mahitungod sa tibuok tuig, homemade guacamole, nga gihimo nimo, sa imong kusina, labing menos kausa sa usa ka semana.
Nalisdan ba ang paghanduraw? Ang mga avocado ba lisud pangita bisan asa sa US? Kung ang abokado dali nga magamit sa tibuok UK, kinahanglan gayud nga magamit kini sa matag tindahan sa America.
Pipila ka mga nota sa pamaagi. Sa diha nga kini moabut ngadto sa sour cream sa guacamole, moagi. Gihimo lang nimo ang imong guac soupy. Ang tanan nga imong gusto nga adunay mga tambok sa mga lumps sa avocado, hapit nga uga gawas sa usa ka magtiayon nga maayo nga pagpuga sa lab-as nga juice sa apog.
Sama sa kamatis. Ang tanan nga ilang buhaton mao ang katapusan nga pagkuha squishy. Gawas pa, ang dicing tomatoes mao ang aktwal nga trabaho. Padayon.
Sa laing bahin, ang mga sibuyas importante kaayo . Kon imong laktawan kini (pag-usab, pagputol = trabaho), imong mapangita sila. Ang talagsaon nga mga sibuyas naghimo sa usa ka kalainan.
Kon unsa ang gamiton sa mga chiles, kana usa ka personal nga pagtan-aw nga kini mahimong binuutbuuton sa pagtino sa serranos o jalapeños o habaneros o kung unsa ang adunay-ikaw. Ang Guacamole mao ang mahitungod sa pagtilaw sa abokado sa bisan unsa nga kaso. Ang tanan nga mga chile kinahanglan nga buhaton mao ang pagdugang sa usa ka gamay nga kainit sa background.
Busa gamita ang serranos ingon nga unang pagpili, o mga jalapeños, nga mao ang labing kasagarang chile peppers ug usab maayo kaayo. Anaa kanimo kung magamit mo ang usa o duha. Ang mga Serranos mas init kay sa mga jalapeños, ug adunay mas mapisan nga lami. Kung wala ka'y ideya, pagsugod sa usa ka jalapeño, ug pagtilaw. Kon kini nagkinahanglan og labaw pa, pagdugang og laing katunga sa usa ka pepper ug tukora kini asa kini husto. Sa laing bahin, kon nahibal-an na nimo nga gusto nimo ang kainit, sige ug sugdi ang serranos.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ka avocado (hinog)
- 1/2 tasa sibuyas (puti, tinadtad)
- 1-2 ka sili nga chili (serrano o jalapeño peppers, matahum nga mga tinadtad)
- 2 tbsp. lime juice
- Hilaw nga asin nga makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Palunga ang mga avocado, kuhaa ang mga liso ug i-scoop ang unod ngadto sa usa ka panaksan. Ibutang kini nga gamay sa usa ka tinidor nga patatas o patatas.
- Pag-agas sa sibuyas, mga chiles, ug juice juice, dayon panahon nga makatilaw uban sa Kosher nga asin ug mag-alagad dayon.
Mubo nga sulat: Kon dili ka magsilbi dayon niini, pilia ang dugang nga juice sa apog sa ibabaw ug taboni ang plastic wrap nga iduso ngadto sa nawong sa guac aron masilyo kini gikan sa oxygen kutob sa mahimo ug kupti kini sa fridge hangtud kanimo 'andam na.
Makatabang kini nga mapugngan kini nga mahimong kape. Apan sa mas maayo, pag-alagad dayon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 310 |
| Total Fat | 25 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 181 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Pagkaon sa Fiber | 14 g |
| Protein | 5 g |