Kinsa ang dili gusto nga makadawat og usa ka bouquet sa mga rose lollipops? Kining maanindot nga rose-shaped candies delicately scented uban sa bag-o nga bulak sa kahumot sa rosas nga tubig, ug sila sa paghimo sa usa ka hingpit nga gasa alang sa Valentine's Day, usa ka anibersaryo, o bisan unsa nga romantikong okasyon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa nga asukar
- 1/2 nga tasa magaan ang mais nga mais
- 1/4 tasa nga tubig
- 2 ka teaspoons ang mitubo sa tubig (tan-awa ang Mubo nga sulat sa ubos)
- 1 ka bughaw nga kolor sa pagkaon
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-andam sa imong mga agup-up pinaagi sa pag-spray kanila sa usa ka hayag kaayo nga taklap sa spray sa nonstick cooking ug pagsulod sa mga lollipop sticks ngadto sa mga molds.
- Gabunon ang asukar, mais nga syrup, ug tubig sa usa ka medium saucepan sa medium-high heat. Pag-agas hangtud nga matunaw ang asukar, dayon sulud sa mga kilid sa kalaha uban sa basa nga pastry brush. Sa higayon nga mag-init, isulod ang usa ka thermometer sa kendi.
- Tuguti nga lutoon, nga walay pagpalihok, hangtud nga ang kendi makaabot sa 295 degrees Fahrenheit (146 C).
- Sa higayon nga ang kendi makaabot sa 295 F, kuhaon kini gikan sa kainit. Tugoti kini nga molingkod hangtud nga kini mohunong sa pagbuto sa hingpit. Idugang ang rosas nga tubig ug kolor nga kolor sa pagkaon, ug pukawa hangtud nga kini parehas nga nagkatag. Kon gusto ka nga maghimo og daghang mga kolor gikan sa sama nga batch, magsugod sa usa ka kolor nga pink nga kolor. Ibubo ang pipila ka mga kendi ngadto sa mga lungag sa agup-op, dayon dugangi ang diyutay nga dugang nga pagkaon aron mapalalom ang kolor. Padayon hangtud nga makahimo ka og daghang mga kolor nga pula ug pink nga gusto nimo. Aron makahimog opaque lollipops, pagdugang usa ka tulo o duha ka kolor sa puti nga pagkaon kon imong idugang ang pink o pula. Padayon nga pun-on ang mga lungag sa agup-op hangtud mahutdan ka sa kendi. Siguraduha nga ang likod sa mga lollipop sticks maayo nga nalubong sa kendi.
- Tugoti ang mga lollipop nga bugnaw sa temperatura sa lawak. Sa higayon nga mabugnaw, hinayhinay nga magisi ang agup-op aron dili kini ibutang-dili kini ibutang sa mga tukog.
- Magtipig nga nagtubo ang mga lollipops nga tinagsa nga giputos, sa usa ka lalom nga sudlanan sa temperatura sa lawak, sulod sa usa ka bulan.
Mubo nga sulat: Ang Rose nga tubig usa ka komon nga sangkap sa Middle Eastern cuisine, ug kasagaran makita sa etnikong seksyon sa dagko nga mga supermarket. Ang Rose nga panimpla o ang klase nga lana sa grado sa pagkaon mahimong ilisan. Hunahunaa nga ang rosas nga lana mas lig-on, mao nga gamay ra ang gigamit kay sa tawag sa resipe-tingali usa ka pipila ka tulo ang tingali mahimo niini.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 164 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |