Aron mahuptan ang ngilit sa usa ka tinapay nga pie gikan sa sobra nga browning, usa ka pie guard o shield nga mapalit, o mahimo nimo ang usa nga adunay aluminum foil.
Guntinga ang 1 ka pye nga gitas-on nga foil gikan sa usa ka standard-width nga pakete nga aluminum foil. Pil-a ang piraso nga parehas sa kwarto.
Guntinga ang usa ka lingin gikan sa tunga sa foil (magsugod ug tuplok sa gipilo nga mga kilid).
Magbuklot sa foil ug pakurba ang mga kanto ubos sa usa ka piraso aron makahimo og usa ka rounded nga porma nga singsing.
Husto kini sa pie-crust aron mapanalipdan ang ngilit.
Ibutang ang tago nga singsing nga hugot ibabaw sa pie sa atubangan sa pagluto ug kuhaa duol sa katapusan sa pagluto sa panahon o ibutang kini sa pie sa diha nga ang tinapay nga manipis nga bulawan nga tabunon aron malikayan ang dugang nga pagpislit.
Mahimo Ka Usab
Ania ang pipila ka makatabang nga mga tipanan alang sa paghimo sa usa ka dako nga pastry nga pie, gikan sa pag-ilis sa mantikilya o tambok ug tubig sa pag-rolling, glazing, ug baking.
Ang tanan nga Butter Butter Pie Pastry
Kini nga pastry nga pie gihimo uban sa chilled butter, harina, ug usa ka gamay nga asin ug asukar. Gigamit nako ang pagproseso sa pagkaon aron ilakip ang mantekilya sa harina, apan ang mga tudlo o pastry blender mahimong magamit usab.