Green Tomato Pie

Kining lami nga berde nga tomato pie gihimo gamit ang pagpuno sa berdeng kamatis, asukar, ug kanela. Usa kini ka dako nga pagtilaw sa double crust pie, ug usa ka makalingaw nga pie nga mahimo alang sa mga higala ug pamilya. Alang sa usa ka lahi nga matam-is nga tambal nga gamit ang berde nga kamatis, paghatag og berde nga kamatis nga cake usa ka pagsulay

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 6 ngadto sa 8 medium nga berdeng kamatis
• 2 ka kutsarang lemon juice
• 1 teaspoon nga grated lemon zest
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/4 ka sopa nga yuta
• cinnamon
• 3/4 tasa granulated sugar
• 2 ka kutsara nga cornstarch
• 1 ka kutsara nga mantikilya
• pastry alang sa 9-inch 2-crust pie

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Hugasan ang lunhaw nga kamatis nga maayo; panit ug panit.
2. Sa usa ka saucepan, isagol ang mga kamatis nga adunay lemon juice, lemon zest, asin, ug kanela. Magluto sa spiced tomato mixture sa ubos nga kainit, kanunay nga pagpalihok.
3. Pagsagol sa asukal ug cornstarch; pagpalihok ngadto sa tomato mixture. Magluto sagol hangtud nga tin-aw, kanunay nga pagpalihok. Idugang ang mantekilya, kuhaa gikan sa kainit, ug tugoti nga mobarug nga gamay ra ang gipainit.
4. Paghimo og usa ka 9-inch nga plato nga pie nga adunay pastry; ibubo sa sinagol nga kamatis. Pagtabon uban sa top pastry, mga panit, pagtipig, ug pagputol sa pipila ka gagmay nga mga slits sa tinapay aron tugotan ang pag-ikyas.

1. Magaluto sa 425 F sulod sa 35 ngadto sa 45 ka minutos, o hangtud nga maayo ang browned.

Pag-alagad sa kainit o pabugnawan.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	270
Total Fat	13 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	4 mg
Sodium	79 mg
Carbohydrates	36 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)