Ang mulberry mao lamang ang panahon sulod sa pipila ka mga semana sa ulahing bahin sa tingpamulak ug sayo nga ting-init. Ang pagyelo mao ang labing sayon nga paagi sa pagpreserbar sa mga mulberry. Kini nga mga panudlo sa pagsiguro nga ang mga berries dili magtigum sa tingub apan magpabilin loose aron nga sa ulahi ikaw dali ra sa pagkuha sa mga kantidad nga imong gusto.
Ang mga mulberry hapit kanunay nga gikan sa kahoy nga may usa ka gamay nga punoan nga gilakip. Mahimo mong biyaan ang tukog, dili kini makaapekto sa berry.
O, mahimo nimo ang paggahin sa panahon sa pagtangtang sa mga sanga sa punoan.
Hugasi ang Mulberries
Hugasi ang mga mulberry ubos sa mabugnaw nga tubig ug ipahubas kini sulod sa pipila ka minuto sa colander. Ang paghugas magwagtang sa mga bakterya nga mahimong magtago sa mga berry, sama sa salmonella, E. coli, o norovirus.
Freeze nga Single-Layer
Ipakatap ang bug-os, hugasan ang mga mulberry sa usa ka layer sa usa ka linuto sa kalaha o sa mga plato. Ipagawas ang bunga, nga walay tabon, sulod sa duha ka oras. Kini nga lakang mao ang pagsiguro nga ang mga berry magpabiling bulag sa higayon nga kini gibuak.
Pagbalhin ngadto sa Freezer Containers
Pagbalhin sa frozen nga mga berry sa mga bag nga freezer o mga sudlanan. Isulat ug ipa-date ang mga bag o mga sudlanan. Gisugyot nga gamiton nimo ang mga container sa BPA nga dili libre sa non-plastic . Mahimo nimo ibutang ang mulberries sa freezer sulod sa unom ka bulan. Maayo pa sila nga mokaon human niana, apan ang ilang kalidad ug palami madaut sa paglabay sa panahon.
Mga Paagi sa Paggamit nga Frozen Mulberries
Pagsagol sa straight mulga nga free-mulberry mulberries uban sa gatas (o non-dairy alternative), yogurt, dugos o laing pangpatam-an nga imong gipili.
Ang mga frozen nga berries makahatag sa smoothie og usa ka baga, bugnaw, milkshake-sama nga teyp.
Mahimo nimong idugang ang mga frozen nga mga mulberry sa mga pancake, muffins, ug mga dinalis nga tinapay. Bisan tuod ang mga mulberry magaluto kauban ang ubang mga sangkap, ang mga berry nga nagsugod sa pagpalukmay sa mga resipe dili mag-agas sa ilang kolor sama sa presko nga mga berry nga sagad buhaton.
Ang gibug-aton nga mga mulberry sama ra ka lab-as tungod sa paghimo sa jamur nga mulberry ug uban pang mga matam-is nga preserba. Ihatag ang mga ini sa freezer sa tion sang pag-ani, kag magbalik sa amo nga proyekto sa ulihi kon may oras ka.
Mahimo nimo gamiton ang mga frozen nga mulberries aron maghimo sa sorbet o ice cream, apan kinahanglan nimo nga lutuon ang prutas sa dili pa nimo kini himoon nga usa sa mga frozen dessert. Naggamit man ikaw og lab-as o sa mga frozen nga mulberry, ang resulta sama ra usab ka lamian.
Gipala ang mga frozen nga mulberry ug dayon gibutangan sila sa usa ka yano, lami nga sarsa nga kutsara sa yogurt, cake, o lab-as nga prutas. Kon sa hunahuna nga ang sarsa nagkinahanglan niini, dugangi og diyutay nga dugos o asukar ug usa ka gamay nga pagpuga sa duga sa lemon aron pakusgon ang lami sa mulberry.
Gawas sa kaylap nga gigamit sa mga pie ug tarts, kini usa ka popular nga dugang sa mga alak, cordials, ug mga herbal teas.
Ang prutas ug mga dahon gibaligya sa lainlaing mga porma ingon nga mga nutritional supplements. Ang hamtong nga tanum adunay daghang mga resveratrol, ilabi na sa panit nga panit, nga ang uban nga paninguha mahimong mosangpot sa taas nga kinabuhi.
Nutritional Facts
Ang 3.5 ka onsa nga paghalad sa hilaw nga mulberry adunay 43 kaloriya, makahatag sa 44 porsyento sa imong adlaw-adlaw nga bili sa bitamina C, ug 14 porsyento sa imong mga kinahanglan nga puthaw.