Unsaon Paghimo sa usa ka Kusog nga Steak nga Fajita Sub

Kining talagsaon nga steak nga fajita subs maghatag bisan sa kinadak-an sa mga eaters nga modagan alang sa ilang mga piso. Ang crispy nga steak nga gi-marinated sa salsa verde naluto ug gidugang ngadto sa usa ka lamian nga sinagol nga caramelized sibuyas, yellow bell peppers, red bell peppers, tomato, ug mga panakot nga Mexicano. Ang sandwich nahuman pinaagi sa usa ka makusog nga paglusot sa lusok nga Mexican crema, hayag ug zesty pico de gallo, ug bag-ong gipuga nga juice sa apog.

Dili sigurado kung unsa ang kalainan tali sa American sour cream ug Mexican crema? Ang ulahi mao ang daghan nga mga thinner ug mas saltier kay sa American sour cream ug matang sa resembles usa ka-thinned-gikan nga bersyon sa French creme fraiche. Kini sayon ​​kaayo nga himoon kung gusto nimo nga sulayan kining Mexican Crema Recipe.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• Alang sa Fajitas:
• 1 lb sirloin steak (tinadtad nga manipis nga piraso)
• 1/4 nga tasa salsa verde
• 1 tbsp. utanon nga lana
• 1 ka dako nga dalag nga sibuyas (guntinga ngadto sa mga piraso)
• 1 dako nga pulang kampanilya nga pepper (giputol ngadto sa mga piraso)
• 1 ka dalag nga yellow pepper (giputol sa mga piraso)
• 1 tomato (giputol sa mga strips)
• 1 tsp. cumin
• 1 tsp. ahos nga powder
• asin ug paminta sa pagtilaw
• Alang sa Sandwich:
• 1 hoagie roll
• 1 tbsp. Mexican crema
• 2 tbsp. presko nga pico de gallo
• Gidibuho: 1/2 apog (giputol sa mga wedges)

Unsaon sa Paghimo Niini

Himoa ang Fajitas:

1. Idugang ang mga piraso sa steak sa panapot ug salsa verde sa usa ka bag nga ziplock, sulayi nga makuha ang hangin kutob sa mahimo, ug seal. Ibutang ang ziplock bag sa refrigerator ug himoa nga marinate sulod sa 2 ka oras.
2. Sa higayon nga kini marinated, kuhaa gikan sa fridge ug isalikway. Pag-init sa usa ka puthaw nga kariton sa ibabaw sa taas ug sa higayon nga magsugod kini sa us aka aso, dayon dugangi ang lana sa utanon ug ang katunga sa steak.
3. Uban sa usa ka hugpong sa mga kimpit, luna ang matag piraso sa karne aron dili kini mag-uuma sa uban nga mga piraso. Human sa usa ka minuto o duha, ang steak magsugod sa brown ug caramelize - pagpalihok aron ang tanan nga mga kilid makakuha og kainit ug kolor.

1. Sa higayon nga kini lutoon sa medium-doneness, kuhaon gikan sa kainit ug idugang ang ikaduhang batch sa marinated steak. Magluto sa ikaduha nga batch sa sama nga paagi ug idugang ngadto sa reserved steak.
2. Dayon idugang ang dalag nga sibuyas, pula nga kampanilya nga paminta, ug yellow bell pepper sa mainit nga cast iron skillet ug pag-scrape sa steak bit sa sibuyas ug pepper mixture. Idugang ang tomato, cumin, ahos nga powder, ug asin ug paminta sa pagtilaw. Magluto sulod sa pipila ka minuto hangtud nga ang mga utanon humok ug caramelized. Idugang ang steak balik ug kuhaon gikan sa kainit.

Himoa ang Sandwich:

1. Guntinga ang imong hoagie roll sa katunga ug pundok sa usa ka ikatulo nga bahin sa fajita nga sagol. Ibabaw sa Mexican crema ug sa pico de gallo ug mag-alagad sa apog kung gusto.