Gigamit nako ang hilaw nga ginunting nga cabbage, carrots, ug noodles ug bamboo shoots nga gisudlan og toyo. Jolinda Hackett Mahimo nimo gamiton ang bisan unsang butang nga imong gusto ingon nga pagpuno alang sa mga spring roll. Ang mga utanon kinahanglan nga mahimong gaan nga lutoon o saut sa itlog ug itusok ngadto sa nipis nga mga sliver. Kon naggamit ka ug mga noodles, nakita nako nga kini labing maayo aron mabungkag kini sa katunga sa dili pa magluto aron dili sila dugay. Lab-as nga mga hilba nga mga talagsaon nga gamiton sa mga lingin sa tingpamulak.
02 sa 07
Isuka ang mga wrapper
Jolinda Hackett
Ipalusot ang 2-3 nga spring roll wrappers sa usa ka panahon sa init (dili nagabukal) nga tubig hangtod sa hingpit nga pliable, mga 15 segundos. Wrappers mahimo nga mahuyang, mao nga ako sa rekomend sa paggamit sa imong mga kamot alang niini. Kuhaa gikan sa tubig ug ibutang ang usa ka wrapper sa usa ka patag nga nawong, pagpahiluna sa uban. Kung ang imong basa nga mga wrapper adunay gagmay nga mga lungag diha kanila, ibutang ang mga lungag nga duol sa imong kaugalingon sa imong patag nga nawong. Alang sa dagko nga mga lungag, gamita ang dobleng layer sa mga wrapper.
03 of 07
Lugar nga puno sa wrapper
Jolinda Hackett
Pag-andam sa 2 ka kutsara sa imong pagpuno sa pahigot sa imong wrapper, sa ubos lamang sa tunga-tunga.
04 sa 07
Himoa ang imong una nga panon
Pil-a ang ubos sa wrapper ibabaw sa pagpuno ug hinayhinay nga mopadayon.
05 sa 07
Himoa ang imong ikaduha nga pilo
Piloa ang duha sa mga kilid sa wrapper ug hinayhinay nga mopilit sa pag-seal.
06 sa 07
Natapos ang pagpilo
Padayon nga pag-roll ang spring roll padulong sa ibabaw sa wrapper. Kon ang imong wrapper dili mosira nga sirado, isablig ang ibabaw sa usa ka gamay nga tubig o paghimo sa usa ka roux sa usa ka bahin sa tubig ug usa ka bahin nga cornstarch nga gamiton ingon nga usa ka sealant.
07 of 07
Pag-alagad ug pagpahimulos!
Pag-alagad uban sa pagpanghugas sa sarsa ug paglingaw! Alang sa usa ka vegan egg roll, yano nga pagkalaya sa imong natapos nga spring roll ug viola!