Ang creamy semolina custard mao ang lutoon hangtud nga bulawan dayon naligo sa matam-is nga syrup. Usa ka dali nga cacao nga pie nga wala magkinahanglan og usa ka pie o shell.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 stick mantikilya (unsalted)
- 4 ka tasang gatas
- 1/2 nga tasa semolina (mahimo nimo kapuli si Farina)
- 1/2 nga tasa nga asukar
- 4 nga mga itlog (gaan nga gikulata)
- 1 tsp.
- vanilla extract
- Alang sa Syrup:
- 1-tasa nga tubig
- 1/2 nga tasa nga asukar
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang hurno sa 400 degrees ug lightly grease ang usa ka 9 X 12 inch nga linuto sa kalaha nga plato. (Naggamit ako og usa ka baso nga panadero.)
Sa usa ka dako nga saucepan ipainit ang gatas sa mantequilla hangtud nga mag-init lamang. Idugang ang asukar ug ang semolina ug padayon nga magluto hangtud nga ang sagol nga makapaputol sa usa ka gamay, mga 10 minutos.
Kuhaa gikan sa kainit ug tugoti kini nga pabugnawon ang diyutay. Pagpalihok sa pinikpik nga itlog ug sa vanilla extract. Ibubo ang gisagol ngadto sa greased baking dish ug pagluto sa preheated 400-degree nga hurnohan.
Ibutang ang usa ka timer sulod sa 30 minutos.
Samtang ang custard mao ang linuto sa kalaha nag-andam sa syrup. Lutoa ang tubig ug pukawa ang asukar. Pagdiskobre alang sa mga 10 minutos.
Ibubo ang syrup sa custard ug pagluto og dugang nga 10 ka minutos.
Pabugnaw ang custard sa dili pa mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 142 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sodium | 32 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 3 g |